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    微信的火爆影響到了線下，這一繼微博之后的營銷熱潮正越演越烈。由于目前尚未有太多經(jīng)典案例可供參考，不少線下實(shí)體商家也抱著觀望的心態(tài)。

    線下餐飲類商家該如何利用微信開展?fàn)I銷呢?在實(shí)際操作過程中又有哪些細(xì)節(jié)問題需要注意?

    ●主打官方大號(hào)，小號(hào)助推加粉

    很多商家在嘗試做微信營銷的時(shí)候都是采用小號(hào)，修改簽名為廣告語，然后再尋找附近的人進(jìn)行推廣的方式。作為一種新興的營銷方式，商家完全可以借用微信打造自己的品牌和CRM(客戶關(guān)系管理)。

    因此個(gè)人建議采用注冊(cè)公眾賬號(hào)，在粉絲達(dá)到500之后申請(qǐng)認(rèn)證的方式進(jìn)行營銷，更有利于商家品牌的建設(shè)，也方便商家推送信息和解答消費(fèi)者的疑問，更重要的是可以借此免費(fèi)搭建一個(gè)訂餐平臺(tái)。

    小號(hào)則可以通過主動(dòng)尋找附近的消費(fèi)者來推送大號(hào)的引粉信息，以此將粉絲導(dǎo)入到大號(hào)中統(tǒng)一管理。

    ●打造品牌公眾賬號(hào)

    注冊(cè)公眾賬號(hào)時(shí)首先得有一個(gè)QQ號(hào)碼，然后注冊(cè)即可。申請(qǐng)了公眾賬號(hào)之后在設(shè)置頁面對(duì)公眾賬號(hào)的頭像進(jìn)行更換，建議更換為店鋪的招牌或者LOGO，大小以不變形可正常辨認(rèn)為準(zhǔn)。

    此外，微信用戶信息填寫店鋪的相關(guān)介紹。回復(fù)設(shè)置的添加分為被添加自動(dòng)回復(fù)、用戶消息回復(fù)、自定義回復(fù)三種，商家可以根據(jù)自身的需要進(jìn)行添加。同時(shí)建議商家對(duì)每天群發(fā)的信息做一個(gè)安排表，準(zhǔn)備好文字素材和圖片素材。一般推送的信息可以是最新的菜式推薦、飲食文化、優(yōu)惠打折方面的內(nèi)容。

    ●實(shí)體店面同步營銷

    店面也是充分發(fā)揮微信營銷優(yōu)勢(shì)的重要場(chǎng)地。在菜單的設(shè)計(jì)中添加二維碼并采用會(huì)員制或者優(yōu)惠的方式，鼓勵(lì)到店消費(fèi)的顧客使用手機(jī)掃描。

    一來可以為公眾賬號(hào)增加精準(zhǔn)的粉絲，二來也積累了一大批實(shí)際消費(fèi)群體，對(duì)后期微信營銷的順利開展至關(guān)重要。店面能夠使用到的宣傳推廣材料都可以附上二維碼，當(dāng)然也可以獨(dú)立制作X架、海報(bào)、DM傳單等材料進(jìn)行宣傳。

    ●用活動(dòng)吸引消費(fèi)者參與

    微信營銷比較常用的就是以活動(dòng)的方式吸引目標(biāo)消費(fèi)者參與，從而達(dá)到預(yù)期的推廣目的。以簽到打折活動(dòng)為例，商家只需制作附有二維碼和微信號(hào)的宣傳海報(bào)和展架，配置專門的營銷人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)到店消費(fèi)者使用手機(jī)掃描二維碼。消費(fèi)者掃描二維碼并關(guān)注商家公眾賬號(hào)即可收到一條確認(rèn)信息，在此之前商家需要提前設(shè)置好被添加自動(dòng)回復(fù)。憑借信息在埋單的時(shí)候享受優(yōu)惠。