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    很多新食品企業(yè)在產(chǎn)品的廠房建設(shè)、技術(shù)引進(jìn)、設(shè)備購(gòu)買等方面投入了大量的精力和費(fèi)用，而對(duì)于新產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃卻不夠重視。在新產(chǎn)品上市前不僅沒有做過(guò)專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研，產(chǎn)品的口味、價(jià)格也沒有做過(guò)測(cè)試，包裝設(shè)計(jì)只是急匆匆完成的，產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后就急急忙忙開始招商。招商方式僅僅是參加展銷會(huì)、打電話或網(wǎng)上招商，結(jié)果首先是找不到合適的經(jīng)銷商，其次是即使找到了合適的經(jīng)銷商，對(duì)方也不愿意代理自己企業(yè)的新產(chǎn)品，或者經(jīng)銷商代理產(chǎn)品的條件太高，食品企業(yè)根本無(wú)法滿足。最后產(chǎn)品是匆匆忙忙生產(chǎn)出來(lái)了，但招不到合適的經(jīng)銷商，產(chǎn)品自然也就賣不動(dòng)。

    經(jīng)銷商不會(huì)為食品企業(yè)新產(chǎn)品承擔(dān)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)

    食品企業(yè)生產(chǎn)的新產(chǎn)品不管是直供零售終端還是通過(guò)代理商銷售，產(chǎn)品的最終購(gòu)買主體都是消費(fèi)者。如果產(chǎn)品擺在賣場(chǎng)消費(fèi)者不嘗試購(gòu)買或重復(fù)購(gòu)買頻次很低，時(shí)間長(zhǎng)了，產(chǎn)品就會(huì)堆積在零售終端或經(jīng)銷商的倉(cāng)庫(kù)里。那么多的產(chǎn)品經(jīng)銷商自己當(dāng)然吃(喝)不完，這些產(chǎn)品最后還得退回到食品企業(yè)。因此，如何傳播新產(chǎn)品的品牌，如何與消費(fèi)者溝通是食品企業(yè)需要首先完成的工作，經(jīng)銷商不會(huì)為食品企業(yè)新產(chǎn)品承擔(dān)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)。

    所以在與經(jīng)銷商洽談的時(shí)候食品企業(yè)就需要告訴對(duì)方，經(jīng)銷商主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的鋪貨和物流配送;食品企業(yè)的市場(chǎng)和銷售人員主要負(fù)責(zé)品牌的傳播、終端宣傳品牌張貼和發(fā)放、促銷活動(dòng)的策劃與實(shí)施，在零售終端促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。食品企業(yè)不能把產(chǎn)品的銷售完全推給經(jīng)銷商，而需要同經(jīng)銷商合理分工，密切配合，與經(jīng)銷商一起做大產(chǎn)品銷量，才能夠?yàn)樾庐a(chǎn)品贏得更多的代理商。

    食品企業(yè)新產(chǎn)品成功招商的方法