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    牟昌仁:種植蘑菇帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富

    發(fā)布時間:2012-06-28

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        “牟昌仁確實能干,去年收了水稻后,他在我的這塊田里種上了蘑菇,兩個多月就開始收獲,一直收到今年栽秧的時候。僅我家的這半畝地,就收了3000多斤蘑菇?!?月22日,記者來到華鎣市古橋街道辦事處古橋社區(qū),說起帶領(lǐng)村民種蘑菇的牟昌仁,村民李世蓉打開了話匣子。

      李世蓉所說的牟昌仁一直在沿海地區(qū)務(wù)工,他于2010年底回到家鄉(xiāng),帶領(lǐng)村民種植茶樹菇、鮑魚菇、榆黃菇等近10類高檔食用菌。今年春天,牟昌仁又在陽和鎮(zhèn)帶領(lǐng)村民種植了6000多畝的食用菌和藥材,被鄉(xiāng)親們親切地稱為“莊稼達(dá)人”。學(xué)會技術(shù)返鄉(xiāng)種食用菌

      前幾年,在外務(wù)工的牟昌仁過年回家看到,家鄉(xiāng)農(nóng)民仍然延續(xù)著種田的老把式,一年只種一季水稻,稻田在水稻收獲后就開始閑置,一直到第二年春季才再種上水稻,稻田在大半年的時間里成了“閑田”。

      后來在工作中,他了解到所任職的食品廠,正在為一種原材料蘑菇供應(yīng)不足而大傷腦筋。

      “稻田蘑菇生長時間與家鄉(xiāng)的閑置時間不是相同嗎?”牟昌仁萌生了一個想法:何不將家鄉(xiāng)的“閑田”利用起來種蘑菇。

      于是,他毅然放下工作,拜師學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù),經(jīng)過幾個月的刻苦鉆研,2010年下半年,學(xué)習(xí)到相關(guān)技術(shù)之后,牟昌仁帶著企業(yè)的蘑菇收購訂單回到了家鄉(xiāng)。

      回到家鄉(xiāng)以后,牟昌仁把自己的規(guī)劃告訴鄉(xiāng)親們,但是村民們對他的規(guī)劃充滿了疑惑,加之種植蘑菇前期投入特別大,牟昌仁帶領(lǐng)村民一起利用“冬閑田”發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)的愿望落空?!皩r(nóng)民來說,一年的純收入能夠達(dá)到四五千元就已經(jīng)不容易了,一下子要讓他們一畝地拿出10000多塊錢來種蘑菇,農(nóng)民不愿冒險也是合情合理的?!蹦膊式榻B說。

      不過,不服輸?shù)哪膊蕿榱舜蛳迕竦囊苫?,從村民手中承包?00畝稻田進行試驗種植。同時,聘請了部分村民在基地務(wù)工,并無償對村民進行蘑菇種植技術(shù)培訓(xùn)。建基地帶領(lǐng)村民奔富路

      “川東地區(qū)的冬季氣候條件比較暖和,非常適合種稻田蘑菇?!痹谌A鎣市陽和鎮(zhèn)樓房溝村,牟昌仁指著現(xiàn)在長勢良好的稻谷說,“種稻谷就是讓農(nóng)民吃顆定心丸,而真正賺錢的是收了稻谷之后的蘑菇這一季?!?/FONT>

      看到牟昌仁的試驗種植獲得了巨大的成功,附近的很多村民紛紛找到牟昌仁,愿意跟著他學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù),并跟隨他一起種植。與此同時,牟昌仁承包的300畝稻田生產(chǎn)的蘑菇,還不足與廠家簽訂訂單量的一成,今年春節(jié),牟昌仁決定擴大基地規(guī)模。

      “發(fā)展稻田蘑菇不僅可以有效解決農(nóng)民焚燒秸稈的問題,實現(xiàn)廢棄物再利用,而且還可以有效利用"冬閑田",實現(xiàn)農(nóng)民增收致富?!比A鎣市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹說。

      今年春節(jié)后,牟昌仁在華鎣市古橋、陽和的四個村,以“基地+公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)種植模式,擴建基地達(dá)6000多畝。

      “稻田蘑菇雖然投入比較大,但是產(chǎn)量也特別大,產(chǎn)值也特別高?!睋?jù)牟昌仁介紹,每畝稻田可收獲蘑菇2.4噸到4噸,每噸銷售價在10000元左右,除去成本,每畝可獲利兩三萬元,經(jīng)濟效益非常可觀。

      與此同時,牟昌仁在與另外一家藥材企業(yè)簽訂了藥材收購合同之后,在合作社向村民推廣旱地“南瓜+川穹”的種植模式。“農(nóng)業(yè)種植,受市場和氣候條件的影響比較大,雖然合作社有訂單做保障,但這么多村民能夠信任我,我絕對不能讓合作社1000多戶村民把雞蛋都放在一個籃子里?!?/FONT>

      “地還是那塊地,稻田種蘑菇,旱地種藥材,一畝地的收入就由一兩千變成了兩三萬,"閑田"就變成了"錢田"?!崩钍廊貙τ浾哒f,沒想到我這三分地也能致富,跟著牟昌仁這娃干,沒錯!

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