發(fā)布時間:2012-04-14
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
氣溫適宜,新鮮的蘑菇上市量也逐漸加大。如今,商丘市市場里蘑菇的身影漸漸增多。早幾天一斤還賣上兩元多錢的平常蘑菇,眼下價格便宜了不少。昨日,在商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,一位張姓菜商告訴記者,近日蘑菇價格持續(xù)下滑,目前一斤賣到1.5元。
昨天,在商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,記者看到不少用紙箱盛的白白的蘑菇,都是新鮮的。盡管如此,近期蘑菇的價格一路下滑?!斑@段時間蘑菇降價,主要是因?yàn)闅鉁剡m宜其生長,上市量在不斷增加,價格自然會便宜些?!眴柕侥⒐浇祪r的原因,張姓菜商對記者分析道。隨后他也坦言,盡管價格降了不少,但與其他蔬菜相比,蘑菇銷量并不是很好。
與此同時,記者在采訪中發(fā)現(xiàn),迫于難儲存等原因,也有部分菜商對蘑菇并不感冒,“蘑菇不好儲存,一兩天賣不完就不好賣了?!敝曛蘼凡耸袌龅囊晃徊松谈嬖V記者。
蘑菇微寒、性涼、味甘;有抗癌、降血糖的功效,與蔥白兒同食可以促進(jìn)血液循環(huán)。 蘑菇益氣開胃,適宜于老年人和糖尿病、白細(xì)胞減少癥、傳染性肝炎、高脂血癥、維生素B2缺乏癥等患者食用。
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