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    冬蟲夏草養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益分析及其注意事項

    發(fā)布時間:2011-09-10

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        一、培育冬蟲夏草的經(jīng)濟價值
        冬蟲夏草是蟲草屬真菌感染寄主昆蟲使其僵化,在適宜條件下感菌僵蟲上長出子座,從而形成具有蟲(僵蟲)草(真菌子座)復合這一特定形態(tài)的子實體結(jié)構(gòu)。由于蟲草菌的種基本上以其有性世代的形態(tài)特征、寄主昆蟲或人名而取名,因此蟲草屬真菌的種名就是各種蟲草的名稱。
        冬蟲夏草藥用價值較高,其味甘,性溫,有秘精益氣,保肺補腎,止血化痰之功效。就近代的醫(yī)學認為冬蟲夏草能治勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃疸病、肺結(jié)構(gòu)及老人衰弱慢性咳喘等,有強壯而兼收鎮(zhèn)靜的效果。
        近年來,冬蟲夏草野生資源減少,產(chǎn)量逐年降低,加之出口內(nèi)需量加大,供求矛盾日益突出,尤其以其為原料的蟲草口服液、蟲草雪蓮液等保健飲品和藥品,以滋陰、補腎、壯陽、養(yǎng)顏、抗衰等的保健功效受到世人認可,人工培育科冬蟲夏草市場前景廣闊。
        二、培育冬蟲夏草的注意事項
        A、注意防騙:
        近年來,不少單位和個人,在轉(zhuǎn)讓蛹草菌(又稱北冬蟲夏草)時,利用人們對蟲草和蛹草識別不清,欺騙性地把蛹草稱作“冬蟲夏草”。事實并非如此。蟲草和蛹草同為麥角菌科生物,同屬不同種,其菌絲體十分相似。在自然條件下,蟲草菌只寄生于蝙蝠蛾幼蟲,稱作蟲草;蛹草菌則寄生于鱗翅目昆蟲的蛹,故稱作蛹草。
        B、注意環(huán)境:
        蟲草菌對溫度的要求與別的食用菌不同,為低溫發(fā)菌,高溫結(jié)實型,全生育期溫度不能超過20℃,否則就不能正常生長甚至死亡。無論是蟲草菌或是蛹草菌,都不能寄生未經(jīng)“免疫”處理的幼蟲(除蝙蝠蛾幼蟲外),更不像不法之徒所宣傳的“只要不低于-30℃和高于35 ℃就能在室內(nèi)外一年四季栽培。

     

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