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發(fā)布時(shí)間：2010-09-20
來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
樹標(biāo)桿，做標(biāo)準(zhǔn)，讓企業(yè)和產(chǎn)品成為行業(yè)翹楚，價(jià)值當(dāng)然不同。張仲景大廚房利用西峽特產(chǎn)香菇，推出新品類香菇醬。資源無(wú)法壟斷，工藝也尋常，品類開創(chuàng)者如何享用藍(lán)海市場(chǎng)，打造抵御模仿跟進(jìn)者的防火墻?福來(lái)的辦法是做標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，仲景香菇醬每瓶含有300粒以上香菇和不下30種營(yíng)養(yǎng)，于是，帶著“標(biāo)準(zhǔn)”的價(jià)值訴求浮出水面：300粒香菇，21種營(yíng)養(yǎng)，跟隨者望而生嘆。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)像“樂(lè)百氏二十七層”凈化一樣經(jīng)典，后來(lái)者即便說(shuō)“二十八層凈化”也無(wú)濟(jì)于事。
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