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    建立健全岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品保護和開發(fā)機制

    發(fā)布時間:2010-06-14

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        2008年岫巖滑子蘑被國家農(nóng)業(yè)部首批授予農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書,這對岫巖滑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展和對外銷售產(chǎn)生了重要的推動作用。在今后工作中,岫巖應(yīng)凸顯農(nóng)產(chǎn)品地理標志作用,建立健全岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品保護和開發(fā)機制,加快岫巖滑子蘑品牌開發(fā),推動產(chǎn)業(yè)化進程,提升綜合效益。
        一是提高認識,以岫巖滑子蘑獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志為契機,把岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)提高到新水平。應(yīng)從過去低水平的發(fā)展轉(zhuǎn)到整個產(chǎn)業(yè)水平的提升上來。以市場為導(dǎo)向,合理布局產(chǎn)業(yè)發(fā)展;轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,實行集約經(jīng)營,推進規(guī)模化生產(chǎn),提高滑子蘑產(chǎn)業(yè)化水平;加大精深加工產(chǎn)品開發(fā)力度,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,提高岫巖滑子蘑生產(chǎn)經(jīng)營效益;實施品牌戰(zhàn)略,實行標準化生產(chǎn),提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量,增強岫巖滑子蘑產(chǎn)品的市場競爭力,把岫巖建成全國乃至世界最大的滑子蘑主產(chǎn)區(qū)和滑子蘑產(chǎn)品集散地,成為名副其實的“中國滑菇第一縣”。
        二是廣泛宣傳,擴大岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品的影響力。應(yīng)樹立政府營銷的先進理念。地理標志是公有資源,其所有權(quán)屬于原產(chǎn)地政府所有,是一個地區(qū)對外宣傳的“名片”。應(yīng)把岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品特色經(jīng)濟的發(fā)展提高到整體營銷的高度,建立深度的政府營銷工程。這對于樹立政府形象,促進招商引資,加強投資者信心有著非常重要的作用。同時,應(yīng)注意發(fā)揮新聞媒體作用,廣泛宣傳岫巖滑子蘑地理標志對開拓市場、增加收入的重要作用和加強岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品保護的重要意義,提高滑子蘑生產(chǎn)者和經(jīng)營者的地理標志保護和商標注冊意識,促進岫巖滑子蘑優(yōu)勢特色經(jīng)濟全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
        三是建立健全岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品的保護機構(gòu),明確工作職責(zé)。應(yīng)成立岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品保護管理委員會。由質(zhì)監(jiān)、科技、知識產(chǎn)權(quán)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、財政、衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)督、檢驗檢疫等部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)檢驗、科研機構(gòu)以及中介組織的專家組成。負責(zé)制定、發(fā)布岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品保護管理工作的有關(guān)規(guī)定;對岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出意見和建議;協(xié)調(diào)解決岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品保護管理工作中遇到的問題;指定岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品專用標志的印刷企業(yè)等。
        四是出臺規(guī)范性文件,從制度上加強岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品的保護。在制定并實施《岫巖縣滑子蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的同時,應(yīng)制定出臺《岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品保護管理辦法》,規(guī)范岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品的管理,維護岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營秩序,確保岫巖滑子蘑的品質(zhì)與特色;應(yīng)制定出臺《岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品開發(fā)實施意見》,明確土地、資金、稅收和引進人才等方面的優(yōu)惠政策和扶持措施,推動岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。
        五是建立健全市場運行機制,增強岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)抵御市場風(fēng)險的能力。應(yīng)加強行業(yè)協(xié)會和合作組織建設(shè)。按照企業(yè)運作、政府推動的理念,健全行業(yè)管理機制,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在行業(yè)代表、行業(yè)服務(wù)、行業(yè)協(xié)調(diào)、行業(yè)自律等方面的作用。鼓勵和支持各類岫巖滑子蘑專業(yè)合作組織和行業(yè)協(xié)會開展信息傳遞、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)管理、市場營銷等方面的服務(wù)。采取“民辦、公助”的方式,對岫巖滑子蘑行業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作組織建設(shè)給予必要的扶持。應(yīng)進一步規(guī)范岫巖滑子蘑生產(chǎn)秩序,切實改變岫巖滑子蘑生產(chǎn)某些環(huán)節(jié)不規(guī)范的狀況,加強岫巖滑子蘑生產(chǎn)和營銷方面的管理和監(jiān)督,防止違反衛(wèi)生安全操作規(guī)程的生產(chǎn)行為發(fā)生,嚴禁劣質(zhì)滑子蘑產(chǎn)品進入市場,嚴格把好岫巖滑子蘑質(zhì)量安全關(guān),確保岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
        六是提高組織化程度,推動岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)向集約化、標準化方向發(fā)展,逐漸形成產(chǎn)業(yè)集群。岫巖滑子蘑地理標志產(chǎn)品作為岫巖一種優(yōu)勢特色經(jīng)濟產(chǎn)品,區(qū)域外的競爭不易進入。應(yīng)抓住這一優(yōu)勢,把岫巖滑子蘑的上、中、下游產(chǎn)業(yè)不斷做強做大,逐漸形成產(chǎn)業(yè)集群,使其成為岫巖農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)。應(yīng)大力推廣集約化規(guī)模生產(chǎn)模式,著力引導(dǎo)岫巖滑子蘑生產(chǎn)從分散經(jīng)營的傳統(tǒng)格局向集約化規(guī)模生產(chǎn)方向發(fā)展。積極鼓勵岫巖滑子蘑生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、合作組織建設(shè)規(guī)?;稁r滑子蘑生產(chǎn)基地。應(yīng)著力推進標準化生產(chǎn),增強市場競爭力。發(fā)揮岫巖滑子蘑地理標志的保護作用,完善岫巖滑子蘑(包括生產(chǎn)、貯藏、保鮮、加工、包裝等各個環(huán)節(jié))標準體系,進一步提高岫巖滑子蘑產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次。鼓勵企業(yè)積極開展食品安全管理體系和無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品、名牌產(chǎn)品認證的申報工作。應(yīng)加強岫巖滑子蘑市場營銷服務(wù)體系建設(shè)。岫巖滑子蘑加工和市場營銷企業(yè)是穩(wěn)定岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)規(guī)模、加快產(chǎn)業(yè)水平提升的中堅力量。通過進一步完善促進岫巖滑子蘑產(chǎn)品營銷的政策措施,充分發(fā)揮營銷大戶、中介組織和外地客商的作用,為岫巖滑子蘑產(chǎn)品占領(lǐng)國內(nèi)國際市場提供更為通暢的渠道;通過培育新的岫巖滑子蘑營銷市場,搞好產(chǎn)銷對接,物市對流;通過促進交易方式的轉(zhuǎn)變與創(chuàng)新,開展網(wǎng)上直銷、連鎖配送、入駐超市等新型營銷方式,把生產(chǎn)者與消費者緊密連接起來,不斷擴大岫巖滑子蘑國內(nèi)外市場份額。
        七是加大精深加工產(chǎn)品開發(fā)力度,提高岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。應(yīng)加大岫巖滑子蘑新產(chǎn)品開發(fā)力度。岫巖滑子蘑精深加工產(chǎn)品的開發(fā)具有廣闊的市場空間和發(fā)展?jié)摿Α?yīng)根據(jù)市場需求,依靠科技進步,加大岫巖滑子蘑精深加工產(chǎn)品開發(fā)力度,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,使岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)由生產(chǎn)初級產(chǎn)品向著藥品、保健食品、營養(yǎng)化妝品、生物制品等多元化方向發(fā)展。加快岫巖滑子蘑精深加工龍頭企業(yè)建設(shè)。加大招商引資力度,積極鼓勵市內(nèi)外個人、企業(yè)、科研單位、民間團體投資興辦岫巖滑子蘑精深加工企業(yè)和研發(fā)中心。政府在土地征用、項目立項、稅收優(yōu)惠、出口獎勵等方面予以支持。
        八是構(gòu)建科技創(chuàng)新平臺,為岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)升級提供技術(shù)支撐。應(yīng)抓緊籌建擁有重點實驗室和完備檢測系統(tǒng)的岫巖滑子蘑產(chǎn)品研究機構(gòu)。鼓勵科研院所、農(nóng)技推廣部門的技術(shù)人員參與岫巖滑子蘑技術(shù)承包、產(chǎn)品開發(fā)。應(yīng)大力推廣先進實用技術(shù)。在岫巖滑子蘑生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)普及推廣岫巖滑子蘑生產(chǎn)技術(shù)知識,通過組織技術(shù)培訓(xùn)等不斷提高菇農(nóng)生產(chǎn)技能。應(yīng)加強岫巖滑子蘑共性關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。針對岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)存在的技術(shù)瓶頸,開展岫巖滑子蘑共性關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和精深加工高新技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)。每年安排科技三項經(jīng)費,用于組織實施岫巖滑子蘑資源保護利用、產(chǎn)品質(zhì)量安全、精深加工共性關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)及藥品、保健食品研發(fā)重大科技專項。

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