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    農(nóng)產(chǎn)品營銷就是將農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費者全部流通過程的職能組織和策略的總和。李岳云先生對此作了詳解。

　　農(nóng)產(chǎn)品營銷組織

　　農(nóng)產(chǎn)品營銷組織是指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費者的過程中，參與農(nóng)產(chǎn)品流通的各類組織。它不僅僅指專門從事農(nóng)產(chǎn)品流通活動的各類專職流通組織，而且包括從事農(nóng)產(chǎn)品加工的流通導向型組織以及為農(nóng)產(chǎn)品流通提供服務的各種流通中介組織。農(nóng)產(chǎn)品營銷組織是溝通產(chǎn)需的橋梁，是連接小生產(chǎn)和大市場的紐帶。例如：

　　商業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)：由企業(yè)承擔農(nóng)產(chǎn)品營銷主體，以盈利為目的的營銷組織。

　　農(nóng)民合作經(jīng)濟組織：農(nóng)產(chǎn)品銷售合作社是最重要的農(nóng)業(yè)合作組織形式。

　　營銷大戶：

　　由各地販運大戶和能人把周邊的農(nóng)產(chǎn)品收購集中，然后源源不斷銷往外地；或聯(lián)系外地客商來本地直接收購。營銷大戶在克服當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品買難賣難上發(fā)揮了積極作用，但作為個體經(jīng)營戶，存在資金不足、設備簡陋，營銷能力有限的缺陷。

　　農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略

　　農(nóng)產(chǎn)品品牌：

　　品牌是一生產(chǎn)者或經(jīng)銷者為區(qū)別其他生產(chǎn)、經(jīng)銷者的產(chǎn)品或服務，為自己的產(chǎn)品或服務所使用的名稱、符號或標記。品牌通常有兩部分（有時也不一定是兩部分）組成：一是文字、數(shù)字可以發(fā)音的，稱為品名，如雨潤、康師傅、超大等；二是符號、圖案、特殊顏色或字體，但無法發(fā)音的，稱為品標，如看到一個上校老頭站在門口就是肯得基店，有一個大大的黃色拱形M為標志的就是麥當勞。

　　強化質(zhì)量打造農(nóng)產(chǎn)品品牌：

　　市場競爭靠產(chǎn)品質(zhì)量，打造品牌優(yōu)勢產(chǎn)品質(zhì)量是關鍵；在綠色消費、綠色包裝的潮流下，人們對食用農(nóng)產(chǎn)品的衛(wèi)生安全愈來愈關注，因此當前特別要重視食品衛(wèi)生質(zhì)量，不要因為不注重衛(wèi)生質(zhì)量，毀掉一個辛辛苦苦培育出來的品牌。

　　依托認證，培育農(nóng)產(chǎn)品品牌：

　　認證是培育農(nóng)產(chǎn)品品牌的重要手段，通過認證活動，可以全面提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量安全等級。圍繞農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的認證主要有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品。

　　推行商標注冊，依法保護農(nóng)產(chǎn)品品牌：

　　把品牌注冊成商標，不是創(chuàng)建品牌的措施，而是保護品牌的手段。商標種類很多，與農(nóng)產(chǎn)品有關的主要有商品商標、集體商標和證明商標。

　　農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

　　農(nóng)產(chǎn)品促銷策略主要有三種：人員推銷、廣告促銷和公共關系促銷。

　　人員推銷：

　　人員推銷是最古老的售貨方式，指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)派遣推銷員或生產(chǎn)經(jīng)營者直接向消費者或用戶推銷產(chǎn)品的方式。生產(chǎn)資料一般適合人員推銷，但農(nóng)戶生產(chǎn)的鮮活土特農(nóng)副產(chǎn)品也可采取人員推銷方式。人員推銷的績效主要取決于推銷人員的素質(zhì)和業(yè)務技能，因此，加強對推銷人員的培訓是關鍵，要使推銷人員堅信自己的企業(yè)，堅信自己推銷的產(chǎn)品，堅信自己的推銷能力。

　　廣告促銷：

　　廣告顧名思義就是廣而告之，指利用電視、廣播、報紙、雜志等媒體，宣傳產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、特點、生產(chǎn)企業(yè)、購買地點，以促進消費者購買的方式。

　　公共關系促銷：

　　農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)要充分依靠“政府權利”和“公共關系”。一方面，積極利用政府力量，獲得宣傳支持，引導百姓消費，擴大有效需求。另一方面，應積極參與社會活動，改善與社會各界的關系，樹立良好的企業(yè)形象，獲得社會各界的關心和支持，通過公共關系達到促銷目的。 （宿遷日報）

編輯：XS