江蘇:天氣變冷金針菇熱銷價(jià)格大幅上漲
發(fā)布時(shí)間:2013-11-28 瀏覽次數(shù):306
本網(wǎng)訊(記者 姬丹丹 )隨著冬季的到來(lái),天氣逐漸變冷,火鍋越來(lái)越受到人們的歡迎。金針菇作為火鍋的主要食材之一,同樣受到熱捧。但是如今的金針菇價(jià)格卻不便宜,不僅是新鮮的金針菇,就連干貨金針菇價(jià)格也出現(xiàn)了不少漲幅。
南京眾彩市場(chǎng)工作人員想記者介紹,今年下半年金針菇價(jià)格的漲幅都比較大,上周批發(fā)平均價(jià)9元/公斤,環(huán)比上升10%。目前金針菇同比漲幅達(dá)到了2成,而干鮮香菇都在漲。出現(xiàn)漲價(jià)的原因除了入冬需求量增加之外,還有個(gè)原因是因?yàn)榻衲晗奶旄邷靥鞖鈱?dǎo)致產(chǎn)量減少,所以現(xiàn)在金針菇供應(yīng)量極度的不平衡。金針菇的價(jià)格漲了,看來(lái)消費(fèi)者今年冬天要吃金針菇要多花錢了。