發(fā)布時間:2012-12-10 瀏覽次數(shù):123
冬季是食用菌傳統(tǒng)栽培生產(chǎn)的旺季,近日,記者了解到:入冬后合肥周邊縣逐步進入食用菌(金針菇、蘑菇、香菇等)銷售旺季,上市量明顯放大,日成交量近80噸,場內(nèi)供銷兩旺。據(jù)食用菌專家稱:食用菌產(chǎn)銷兩旺的原因一方面是:合肥周邊縣市種植食用菌面積不斷擴大,產(chǎn)量增加;另一方面是:食用菌作為一種大眾化的保健蔬菜,深受消費者青睞,對食用菌需求量節(jié)節(jié)攀升,形成良性循環(huán)。