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【市場(chǎng)綜述】國(guó)內(nèi)金針菇市場(chǎng)價(jià)格經(jīng)歷了年后的持續(xù)回落，目前逐漸趨于平穩(wěn)。近一個(gè)月，雖然全國(guó)整體價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌的走勢(shì)，但跌幅逐步減小，部分地區(qū)小幅回升，整體行情趨于穩(wěn)定，未來(lái)不會(huì)有大的漲幅。
    【價(jià)格走勢(shì)】據(jù)監(jiān)測(cè)，市場(chǎng)價(jià)格在經(jīng)歷了春節(jié)期間的大幅上漲和三月份整體回落后，行市趨于穩(wěn)定。江蘇凌家塘價(jià)格由年初的12元/公斤跌至8元/公斤；山東濟(jì)南由春節(jié)期間的最高價(jià)12元/公斤，回落到7元/公斤；湖北武漢、湖南吉首等地價(jià)格近一個(gè)月一直穩(wěn)定在8元/公斤左右。遼寧、無(wú)錫價(jià)格較高，4月上旬價(jià)格分別為12元/公斤和13元/公斤。根據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，截止4月10日，國(guó)內(nèi)主要地區(qū)金針菇價(jià)格集中在6-8元/公斤。
    【行情分析】近期金針菇價(jià)格下跌主要是節(jié)后價(jià)格回穩(wěn)。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，消費(fèi)量將進(jìn)一步增長(zhǎng)。目前遠(yuǎn)未到金針菇大量出菇的時(shí)間，市場(chǎng)供應(yīng)有限，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格將有所上漲。 
    【市場(chǎng)預(yù)測(cè)】未來(lái)市場(chǎng)存貨不足或?qū)⑼聘邇r(jià)格，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格可能穩(wěn)中有漲。