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    臨沭縣菜價(jià)上揚(yáng)食用菌領(lǐng)漲

    發(fā)布時(shí)間:2011-12-15 瀏覽次數(shù):65

        據(jù)山東臨沭縣物價(jià)局消息,受雨雪天氣、消費(fèi)需求及其它多種因素影響,近日臨沭縣各地的菜價(jià)都出現(xiàn)了不同程度的上漲,連白菜、蘿卜、土豆這些農(nóng)家菜的漲幅都在10%以上,更不必說(shuō)韭菜、黃瓜、青椒等反季節(jié)蔬菜了,漲幅都超過(guò)了30%。其中,菜價(jià)最為昂貴的當(dāng)屬"菌菇"類:質(zhì)量差一些的蘑菇也要4元/斤以上,稍好一點(diǎn)的價(jià)格直逼5元/斤,香菇的價(jià)格一般要7.5~7.6元/斤,較好的要8元/斤以上,金針菇的價(jià)格更是高的離譜,一般的價(jià)格在8.0元/斤左右,質(zhì)量較高的價(jià)格在8.5元/斤左右。
      不過(guò),相比較普通蔬菜而言,菌菇類蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然較高,但家庭消費(fèi)時(shí)也多是作為調(diào)劑類蔬菜,畢竟不能成為日常主要消費(fèi)類蔬菜;另一方面,由于其價(jià)格較高,也在一定程度上限制了消費(fèi)量。因此,短期看,"菇"類價(jià)格或許還會(huì)上漲,但進(jìn)一步上漲的空間不大。