今年下半年我國平菇市場持續(xù)走低
發(fā)布時間：2011-12-02 瀏覽次數(shù)：70
本網(wǎng)訊（記者 朱明霞）據(jù)中國食用菌商務網(wǎng)近日發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我國主要平菇消費集散地自今年6月以來價格持續(xù)走低。
北京大洋路批發(fā)市場的平菇價格自8月初突破每公斤10元大關達到13元后便一路下滑，10月12日更跌至4元，為2009年來的最低點。
北京新發(fā)地批發(fā)市場的平菇價格則在6月下旬數(shù)次摸高每公斤8元后便一路下滑，11月上中旬甚至跌至每公斤2.5元。近日價格雖有一定回升，但整體看比較乏力。
其他地區(qū)如蘇州南環(huán)橋市場，則在7月18日每公斤價格達到12.6元的頂點后，價格下跌趨勢不減，近日更是跌至每公斤2.2元，為該市場今年的最低價格。
隨著元旦、春節(jié)兩節(jié)的日益臨近，預計平菇價格會呈現(xiàn)一定程度的反彈。不過由于缺乏有力支撐,年后價格將在較低價格徘徊。預計2012年平菇種植量會減少，由于平菇是大眾菇品，需求比較穩(wěn)定，種植量的減少會導致2012年下半年平菇價格出現(xiàn)較高增長。
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