常州廣化菜場(chǎng)食用菌依舊是蔬菜中的“貴族”
發(fā)布時(shí)間：2011-02-16 瀏覽次數(shù)：109
2月15日上午，廣化菜場(chǎng)里買(mǎi)菜的市民明顯變多。價(jià)格如何？正在買(mǎi)菜的沈阿姨告訴記者：“和過(guò)年前差不多，沒(méi)啥變化?！?BR> 記者在市場(chǎng)里看到，雖然要過(guò)元宵節(jié)了，但各種蔬菜的價(jià)格并沒(méi)有出現(xiàn)明顯上揚(yáng)現(xiàn)象，連日的低溫也沒(méi)帶來(lái)太大影響，本地青菜還維持在5-8毛一斤，而各種菌類依舊是蔬菜中的“貴族”，如金針菇、香菇9元/斤，白蘑菇8元/斤，草菇13元/斤。
據(jù)凌家塘蔬菜區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，隨著企業(yè)、學(xué)校食堂采購(gòu)量逐漸加大，這幾天市場(chǎng)的交易量稍有回升，每天在4000噸左右。價(jià)格方面，客菜、本地菜春節(jié)過(guò)后波動(dòng)都不大，目前比較穩(wěn)定。但是，新上市的大蒜、土豆價(jià)格要高一些，新大蒜一斤漲了5毛，目前2塊左右，新土豆稍貴，從1塊多漲到了3塊。此外，一直居高的海南菜近日價(jià)格有所回落，如青椒降到每斤2.5元左右。據(jù)市場(chǎng)工作人員分析，這主要是因?yàn)榻蘸Ｄ咸鞖廪D(zhuǎn)暖，各種蔬菜產(chǎn)量都有所上升。
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