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發(fā)布時(shí)間：2010-12-14 瀏覽次數(shù)：69
蝴蝶在熱帶輕輕扇動(dòng)一下翅膀，遙遠(yuǎn)的國(guó)家就可能造成一場(chǎng)颶風(fēng)。“蝴蝶效應(yīng)”在棉籽和食用菌出現(xiàn)。近日，記者從渝北區(qū)和北碚區(qū)多家食用菌種植企業(yè)了解到，今年來，因棉籽價(jià)格大幅上漲，拉高種植成本，而食用菌收購(gòu)價(jià)并未上調(diào)，絕大部分種植企業(yè)出現(xiàn)虧損。以我市食用菌主產(chǎn)地北碚區(qū)為例，近30家企業(yè)虧損面達(dá)九成。
當(dāng)記者昨日走進(jìn)位于渝北區(qū)一家食用菌種植企業(yè)辦公室時(shí)，該企業(yè)管理生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人鄧云，剛與某棉籽供貨商通完電話。
“目前棉籽價(jià)格有所回落，但仍高于去年同期?！编囋普f，今年全國(guó)棉花價(jià)格大幅上漲，作為食用菌生產(chǎn)主料的棉花籽的價(jià)格也隨之上漲。“到今年10月，新棉籽價(jià)格一度高攀至近3000元/噸?！编囋品Q，往年一噸棉籽價(jià)格最高也不過1500元左右。
“今年棉籽價(jià)格上漲，我們完全沒料到?！北表找患移焦椒N植園的負(fù)責(zé)人何進(jìn)宇無奈地表示，僅棉籽一項(xiàng)就占到食用菌生產(chǎn)成本50%以上。
何進(jìn)宇翻出賬本告訴記者，往年的種植成本大概在3.6~3.8元/公斤，今年棉籽價(jià)格幾乎翻了一倍。另外，人工也由去年每人1200元漲至1500元，平菇原種從去年的3元/瓶漲到5元/瓶?！敖衲昶焦降姆N植成本在5元/公斤以上?！焙芜M(jìn)宇表示，與去年相比，種植成本漲了34%左右。
“成本漲了，但收購(gòu)價(jià)卻并未提高，今年我虧了20多萬元?！庇灞蓖麓迥呈秤镁N植廠生產(chǎn)負(fù)責(zé)人童宏表示，現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)與去年持平，每公斤4元左右，而成本每公斤5元多，今年要倒虧。
北碚一家大型食用菌種植企業(yè)老板湯興國(guó)表示：“我們現(xiàn)在也只能苦苦支撐?！彼嘎?，北碚大部分食用菌種植企業(yè)的遭遇跟他差不多。
北碚區(qū)農(nóng)業(yè)局蔬菜站負(fù)責(zé)人表示，目前，至少有九成企業(yè)處于虧損狀態(tài)，但是暫時(shí)還未有企業(yè)因虧本而停產(chǎn)或者轉(zhuǎn)行的情況。據(jù)了解，目前北碚食用菌種植企業(yè)有20~30家，年產(chǎn)食用菌鮮貨一萬噸左右，占重慶市總產(chǎn)量的1/8。“我這50多畝地，前年開始搞食用菌種植就投進(jìn)去了400多萬元的資金?！币晃徊辉竿嘎缎彰睦习宸Q，錢已“砸”進(jìn)去了，這時(shí)候抽身只會(huì)帶來更大損失。