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　　本網(wǎng)訊（記者 郝海霞）記者近日從各地農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場上了解到，進入四月份以來，白玉菇、蟹味菇價格下跌，下跌后已到價格低限。上海市曹安蔬菜批發(fā)市場報價員鄒少峰介紹，3月20日白玉菇的價格是25-30元/公斤，蟹味菇23-25元/公斤，4月10日白玉菇、蟹味菇的價格均跌到16-18/公斤。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，白玉菇、蟹味菇價格下跌的主要原因有三，一是現(xiàn)在是南方竹筍大量上市季節(jié)，竹筍價格在2元/公斤左右，大量沖擊蔬菜市場，導(dǎo)致食用菌等食品價格的下跌。二是全國又新贈了幾家該產(chǎn)品的工廠化生產(chǎn)企業(yè)，造成生產(chǎn)企業(yè)之間產(chǎn)品價格競爭加劇。三是白玉菇、蟹味菇的生產(chǎn)周期是3個月，原有企業(yè)沒有計劃好生產(chǎn)周期規(guī)避四月份的市場淡季，致使生產(chǎn)量大幅增加，供大于求。