陽光雨露食用菌技術(shù)培訓(xùn)簡(jiǎn)章
一、培訓(xùn)實(shí)力
貴州省陽光雨露生物科技有限責(zé)任公司是一家集產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位服務(wù)的食用菌專業(yè)性生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體。公司位于國(guó)家級(jí)濕地公園花溪大道南段，與環(huán)市高速相連，交通十分便利。公司下屬科技示范園、菌種廠、科技部、培訓(xùn)部、食用菌加工廠、貿(mào)易部以及鮮菌配送中心等部門；采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，在全省各地建有6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)基地；并與貴州一些大學(xué)建立長(zhǎng)期科研合作關(guān)系。
2007年以來，公司投資360萬元，在宋河鎮(zhèn)九旺村建立了占地120畝的標(biāo)準(zhǔn)化食用菌科技示范園，主要利用各類農(nóng)作物秸稈進(jìn)行多種食用菌的生產(chǎn)。現(xiàn)擁有食用菌專用生產(chǎn)大棚150余座，500多平方米的標(biāo)準(zhǔn)化菌種培養(yǎng)室、年產(chǎn)500多萬瓶（袋）菌種生產(chǎn)線、食用菌保鮮冷庫(kù)以及正在投資建設(shè)的年產(chǎn)1500多噸的食用菌深加工車間，建筑面積3000多平方米。經(jīng)過近三年的發(fā)展，園區(qū)由原來的季節(jié)性單一品種生產(chǎn)供應(yīng)，發(fā)展到多品種、周年化生產(chǎn)供應(yīng)。年平均利用農(nóng)作物秸稈2000噸,生產(chǎn)各類鮮菇1000多噸，并帶動(dòng)附近農(nóng)戶利用農(nóng)作物秸稈6000多噸發(fā)展食用菌生產(chǎn)，每年為社會(huì)培訓(xùn)食用菌專業(yè)技術(shù)人員兩千多名，向社會(huì)供應(yīng)各類菌種20萬瓶（銷售出菌種產(chǎn)生社會(huì)效益超億元）；并與全省數(shù)千食用菌種植戶有直接業(yè)務(wù)關(guān)系，取得了良好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。成為安徽地區(qū)具有最大影響力的一家集食用菌培訓(xùn)、生產(chǎn)、示范推廣、菌種、原料、鮮菇供應(yīng)為一體的專業(yè)性生產(chǎn)企業(yè)。
公司秉承誠(chéng)實(shí)守信、和諧發(fā)展的宗旨，贏得了廣大菇農(nóng)的信任，取得了快速的發(fā)展。公司培植的菌種和原輔材料供應(yīng)覆蓋安徽所有地市，并輻射到全國(guó)二十多個(gè)省市（包括臺(tái)灣地區(qū)），鮮菇配送銷售到成都、長(zhǎng)沙、南寧、廣州、深圳等各大城市，逐漸形成了完整的菌菇銷售網(wǎng)絡(luò)公司成立至今，各項(xiàng)工作取得了可喜的成績(jī)得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和重視。
二、 培訓(xùn)目的
隨著科技和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是對(duì)食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和療效作用，以及利用食用菌類開發(fā)秸稈、工廠下腳料、林業(yè)副產(chǎn)品等可再生資源發(fā)展食用蛋白生產(chǎn)的意義有了新的認(rèn)識(shí)，使食用菌生產(chǎn)獲得了前所未有的發(fā)展。食用菌行業(yè)已經(jīng)成為了健康人類、低碳環(huán)保前景廣闊的戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)。食用菌新品種、新技術(shù)、新材料、新工藝層出不窮，廣大科技工作者和菇農(nóng)開發(fā)資源與保護(hù)生態(tài)平衡意識(shí)的不斷加強(qiáng)，廣大生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者對(duì)增加產(chǎn)量與提高質(zhì)量的綜合效益意識(shí)也不斷增強(qiáng)。越來越多的人希望進(jìn)一步學(xué)習(xí)食用菌生產(chǎn)的基本知識(shí)，更希望學(xué)習(xí)食用菌生產(chǎn)的新技術(shù)、新方法、新成果，以便獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，創(chuàng)造更多的財(cái)富。
在這一新形勢(shì)下，田野菌業(yè)公司決定加大技術(shù)培訓(xùn)力度，新建了良好的教學(xué)生活設(shè)施，購(gòu)置了先進(jìn)的信息化教學(xué)設(shè)備，組織公司的專業(yè)技術(shù)人員，廣泛跟蹤近年來的最新且又成熟的各類食用菌的栽培技術(shù)，在公司基地進(jìn)行栽培實(shí)踐，編寫了全新的技術(shù)培訓(xùn)資料。努力通過技術(shù)培訓(xùn)把這些新成果轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)保效益。讓更多的人能通過食用菌實(shí)現(xiàn)致富夢(mèng)、創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容
1、 食用菌概論
主要介紹食用菌的形態(tài)、種類、生物學(xué)特性等內(nèi)容。
2、 食用菌各級(jí)菌種生產(chǎn)
學(xué)習(xí)食用菌母種、原種栽培種生產(chǎn)的全套生產(chǎn)技術(shù)。
3、 常規(guī)食用菌栽培
學(xué)習(xí)平菇、香菇、金針菇、草菇、雙胞蘑菇、木耳、雞腿菇、茶樹菇、猴頭菇等常規(guī)食用菌的高產(chǎn)新法栽培技術(shù)
4、 珍稀食用菌及藥用菌栽培
學(xué)習(xí)杏鮑菇、白靈菇、秀珍菇、金福菇、豬肚菇、海鮮菇、姬松茸等珍稀食用菌及靈芝、茯苓等藥用菌的最新高產(chǎn)栽培技術(shù)
5、食用菌病蟲害防治
學(xué)習(xí)各類食用菌的各種病蟲害的常規(guī)防治技術(shù)及無公害防治技術(shù)。
6、食用菌工廠化生產(chǎn)簡(jiǎn)介
簡(jiǎn)單介紹金針菇、草菇、杏鮑菇、白靈菇、秀珍菇、蟹味菇的工廠化栽培技術(shù)。
四、 教學(xué)方法
采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，理論課由有豐富理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的我省知名食用菌專家講課，并配合播放光盤進(jìn)行教學(xué)；菌種生產(chǎn)實(shí)踐課程在公司菌種廠親自動(dòng)手實(shí)習(xí)，栽培技術(shù)實(shí)踐課程在公司大規(guī)模生產(chǎn)基地動(dòng)手現(xiàn)場(chǎng)操作，公司基地周年有生產(chǎn)，天天有菇采，基地生產(chǎn)、管理、采收、包裝、銷售都可供參觀學(xué)習(xí)。
五、 參培須知
1、 培訓(xùn)對(duì)象
年滿18-60周歲，男女不限，地域不限，文化程度不限，有志于發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的有完全民事行為能力能聽懂普通話的人，憑身份證或護(hù)照?qǐng)?bào)名參加培訓(xùn)。
2、 學(xué)習(xí)時(shí)間
學(xué)期10-15天，隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)，一期學(xué)不會(huì)免費(fèi)再學(xué)，只需每天交住宿費(fèi)生活費(fèi)20元，學(xué)會(huì)為止。
3、 培訓(xùn)費(fèi)用
綜合學(xué)費(fèi)、資料費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)，計(jì)9800元，住宿費(fèi)、生活費(fèi)200元，共計(jì)10000元。公司有男女生宿舍、食堂，學(xué)員只需帶衣物生活用品即可。
4、 跟蹤服務(wù)
學(xué)員結(jié)業(yè)后發(fā)給結(jié)業(yè)證書，長(zhǎng)期給予免費(fèi)技術(shù)咨詢指導(dǎo)，優(yōu)惠供應(yīng)菌種及食用菌菌需材料并提供快遞服務(wù)，及時(shí)提供食用菌最新品種、技術(shù)及銷售信息
培訓(xùn)地址：貴州省貴陽市花溪區(qū)花溪大道南段上水街80號(hào)
報(bào)名地址：陽光雨露實(shí)用菌技術(shù)培訓(xùn)中心
路 線：貴陽火車站坐203到西站下車前行300米即到
電 話：0851- 8538803 8538801 聯(lián)系人：張老師
手 機(jī)：15718614081 聯(lián)系人：王老師
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