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往屆會展活動回顧

2005年6月·河南·鄭州
全國第四屆食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會暨保健品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)項目推介交流會

2006年6月·黑龍江·哈爾濱
全國第五屆食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會暨菌需物資及產(chǎn)業(yè)項目推薦交流會

2007年6月·遼寧·大連
全國第六屆食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會暨菌需物資及國內(nèi)外市場報告和食用菌產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)代發(fā)展交流會

2008年11月·山東·梁山縣
首屆全國食用菌工廠化生產(chǎn)高層研討會暨第四屆全國菌種菌需物資展銷會

2009年12月·江蘇·連云港市
全國第二屆食用菌工廠化生產(chǎn)論壇暨第五屆菌需物資展銷會

2010年12月·北京·通州區(qū)
全國第三屆食用菌工廠化生產(chǎn)論壇暨全國第六屆菌需物資展銷會

2011年11月·山西·晉城
全國第四屆食用菌工廠化生產(chǎn)會議暨全國第七屆菌需物資展銷會

2012年11月·江蘇·徐州國際會展中心
第八屆全國菌需物資展銷會暨食用菌工廠化產(chǎn)品流通峰會

2014年5月·河南鄭州
全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會

展會簡介
ZHANHUIJIANJIE

由中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合中國蔬菜流通協(xié)會共同主辦的"2015中國(青島)國際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會暨市場流通峰會"定于2015年5月8日至11日在山東省青島市隆重舉辦。

青島會展活動贊助單位名單

  • 國家食用菌裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
  • 漳州市興寶機械有限公司
  • 山東中泰醫(yī)療器械股份有限公司
  • 河南日星自動化設(shè)備有限公司
  • 四川保興羊肚菌農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
  • 河北省益昌金屬網(wǎng)業(yè)有限公司
  • 浙江青風(fēng)環(huán)境股份有限公司
  • 諸城市良工機械有限公司
  • 南京三元制冷設(shè)備制造有限公司
  • 廣州佳環(huán)電器科技有限公司
  • 哈爾濱農(nóng)墾祥宏食用菌科技開發(fā)有限公司
  • 黑龍江車斌菌業(yè)有限公司
  • 濟寧信泰農(nóng)業(yè)科技有限公司
  • 黑龍江雙松食品有限公司
  • 南昌科達生物技術(shù)有限公司
  • 淄博花山食用菌研究所
  • 連云港佑源醫(yī)藥設(shè)備制造有限公司

山東食用菌產(chǎn)業(yè)概況


近幾年,山東相繼建成了魯北香菇主產(chǎn)區(qū)、魯西雙孢菇主產(chǎn)區(qū)、魯東金針菇主產(chǎn)區(qū)、魯中珍稀菇類主產(chǎn)區(qū)、魯東南黑木耳主產(chǎn)區(qū)和魯南平菇主產(chǎn)區(qū)六大具有特色品種結(jié)構(gòu)的主要產(chǎn)業(yè)帶,其中青島黃島區(qū)的姬松茸、滑子菇,惠民縣的白靈菇、銀耳,濟陽縣的海鮮菇,莒縣的灰樹花、天麻和滑子菇,微山縣的小姬菇,濟寧任城區(qū)的褐色菇、榆黃蘑、大球蓋菇,莘縣、齊河的茶樹菇等珍稀菇較為突出等。初步實現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)?;?、品種多樣化、布局區(qū)域化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化和"一縣一業(yè)、一村一品"的產(chǎn)業(yè)格局。
數(shù)
據(jù)
據(jù)統(tǒng)計,2011年,山東省食用菌總產(chǎn)量達到315萬噸,總產(chǎn)值183億元共出口各類食用菌產(chǎn)品18.2萬噸,創(chuàng)匯2.5億美元;2012年,山東省食用菌產(chǎn)量3,661,376噸、食用菌產(chǎn)值2,073,894萬元、食用菌出口量139,067噸、出口創(chuàng)匯23,473萬美元;

平菇、金針菇、雙孢蘑菇、香菇、毛木耳、黑木耳、雞腿菇、杏鮑菇、白黃側(cè)耳、白靈側(cè)耳、草菇、靈芝、秀珍菇、銀耳、猴頭菌、斑玉蕈、柱狀田頭菇、蛹蟲草等,另外還有滑子蘑、灰樹花、大球蓋菇、鮑魚菇、榆黃蘑、大革耳、黃傘、金福菇等,其中平菇、雞腿菇、靈芝、毛木耳的種植規(guī)模位居全國前列。2012年,全省珍稀菇類產(chǎn)量為21.42萬噸,占全省食用菌總產(chǎn)量的5.2%。2013年珍稀菇類產(chǎn)量超過30.64萬噸,占全省食用菌總產(chǎn)量的7.4%,比2012年增長2.2%。

一是食用菌工廠化、現(xiàn)代化高效栽培迅速發(fā)展,工廠化食用菌市場占有率、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和食用菌優(yōu)質(zhì)安全水平不斷提高,正在由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,逐步向"高產(chǎn)、高質(zhì)、高端、高效"方向發(fā)展,實現(xiàn)產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的統(tǒng)一。
     二是優(yōu)質(zhì)、抗病、耐溫、適應(yīng)各種基料及產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的專用品種不斷培育開發(fā),野生菌種種質(zhì)資源不斷馴化利用,新的栽培菇種及品種越來越多,總數(shù)有望超過果蔬。
     三是食用菌各種保鮮和精深加工產(chǎn)品不斷研發(fā)上市,國內(nèi)外消費市場進一步擴大與開拓。
     四是以食用菌生產(chǎn)為紐帶的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,菌渣資源的利用途徑越來越多,增值會越來越高。

海濱之城——青島

一、區(qū)位優(yōu)勢
青島是一座沿海港口城市,這一點比那些內(nèi)陸的城市有優(yōu)勢得多。不僅在中國,在全世界沿海也一直是一項相當(dāng)重要的優(yōu)勢條件。青島市作為山東省經(jīng)濟發(fā)展的中心城市一直堅持加工制造業(yè),旅游業(yè),海洋資源產(chǎn)業(yè)以及創(chuàng)新型工業(yè)相互融合的發(fā)展戰(zhàn)略,現(xiàn)在已經(jīng)形成依托海洋,海路統(tǒng)籌,高端產(chǎn)業(yè)聚集,生態(tài)文明和科技先導(dǎo)的基本特征。作為藍色搬到降級區(qū)的中心城市,青島擁有著無可比擬的海洋資源優(yōu)勢,海岸線長,具有見車深水大型碼頭的港口資源,海水質(zhì)良好,海洋中海洋生物,礦產(chǎn)資源豐富。且青島所處的山東及鄰近的河南都是人口大省,附近其他的省份人力資源也都相當(dāng)?shù)呢S富。
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
目前,青島的支柱產(chǎn)業(yè)是電子制造業(yè)和機械設(shè)備制造業(yè)。資源配置集中在工業(yè)化方面, 經(jīng)濟發(fā)展形成了以工業(yè)為主導(dǎo)的二三一模式。
三、農(nóng)業(yè)
青島屬暖溫帶季風(fēng)氣候,可利用土地面積為1217.80萬畝,地貌類型復(fù)雜多樣,小氣候類型較多,生物資源豐富,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定。
四、食用菌產(chǎn)業(yè)
主要栽培品種為以香菇、黑木耳、平菇等,即墨市、黃島區(qū)、嶗山區(qū)、平度市等地區(qū)食用菌生產(chǎn)持續(xù)向好,涌現(xiàn)出青島華盛綠能科技有限公司、青島綠色家園生物科技發(fā)展有限公司、青島利生源食用菌有限公司、青島森創(chuàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司等優(yōu)秀的食用菌企業(yè),推出了"光伏食用菌"創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。

創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略——光伏食用菌

食用菌生長喜陰耐濕,需要遮擋陽光,而太陽能光伏發(fā)電則需要陽光照射,光伏食用菌大棚巧妙的將二者對光的需求完美融合,棚頂光伏發(fā)電,棚下種菇,實現(xiàn)二者對光照需求的完美互補。光伏食用菌最大限度的實現(xiàn)了土地的二次利用,使原有土地實現(xiàn)增值。為食用菌產(chǎn)品提供了更高的來源保障,也有效提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益,是農(nóng)民致富的一個新渠道。
     山東光伏農(nóng)業(yè)企業(yè)代表青島華盛綠能農(nóng)業(yè)科技有限公司為發(fā)展光伏食用菌,公司從菌種培育、制棒到發(fā)菌、農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)等的核心技術(shù),該公司專門組建50多人的專業(yè)的核心管理技術(shù)團隊與專家顧問團,現(xiàn)已掌握領(lǐng)先的菌種、發(fā)菌、制棒等多項技術(shù)。而由該公司自行研發(fā)設(shè)計建設(shè)的光伏食用菌大棚配備了先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施,完全滿足雙孢菇、香菇、姬菇、秀珍菇、平菇等多種食用菌的栽培,其青島駐地光伏農(nóng)業(yè)基地已獲得國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)資質(zhì)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展新契機

改革開放以來,青島市培育出了海爾集團、海信集團、奧柯瑪公司等海內(nèi)外著名的現(xiàn)代化企業(yè),這些企業(yè)大大增強了青島工業(yè)經(jīng)濟和國民經(jīng)濟實力,成就了青島工業(yè)發(fā)達的地位。而食用菌產(chǎn)業(yè)作為青島產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟中的新星,發(fā)展前景廣闊。
      2015年政府工作報告中首次提出要實施"中國制造2025",而《中國制造業(yè)發(fā)展綱要(2015-2025)》規(guī)劃即將上報國務(wù)院,該規(guī)劃被稱為"中國版工業(yè)4.0規(guī)劃"。隨著工業(yè)4.0概念的提出,青島食用菌產(chǎn)業(yè)將依托當(dāng)?shù)匦酆竦墓I(yè)基礎(chǔ)迎來新的發(fā)展契機。食用菌技術(shù)和裝備產(chǎn)業(yè)將提檔升級,食用菌物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)得到發(fā)展和完善,食用菌生產(chǎn)加工趨向標(biāo)準(zhǔn)化。

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食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會暨市場流通峰會五月將在青島市舉辦

由中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合中國蔬菜流通協(xié)會共同主辦的"2015中國(青島)國際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會暨市場流通峰會"定于2015年5月8日至11日在山東省青島市隆重舉辦。
     本屆展會將圍繞"新常態(tài)下我國食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)環(huán)境與創(chuàng)新發(fā)展"、"食用菌物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及智能化生產(chǎn)"、"一帶一路的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略與食用菌跨國融合"、"我 國食用菌產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)增長戰(zhàn)略"、"食用菌企業(yè)和產(chǎn)品上市交易的模式途徑",以及我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)品流通渠道及市場建設(shè)、食用菌電商和微商營銷等問 題,邀請境內(nèi)外權(quán)威專家到會做專題報告,還將針對食用菌生產(chǎn)加工技術(shù)、人才培養(yǎng)管理、流通渠道建設(shè)及產(chǎn)品市場細分等問題進行研討交流,分析產(chǎn)業(yè)形勢,解讀 產(chǎn)業(yè)政策,破解產(chǎn)業(yè)疑難,在理論和實踐上為主產(chǎn)基地及企業(yè)發(fā)展提供幫助,為生產(chǎn)者、投資者、經(jīng)銷商及消費者之間搭建產(chǎn)品展銷、項目推介及交流對接平臺。展 會將在傳承歷屆成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,進一步優(yōu)化展會服務(wù),借助成熟的會展創(chuàng)新成果和高科技信息技術(shù),豐富展會內(nèi)涵,提高展會國際化水平。
     山東省是我國食用菌生產(chǎn)大省,近年來在工廠化生產(chǎn)和產(chǎn)品深加工等方面實現(xiàn)了創(chuàng)新式發(fā)展。展會舉辦地青島市食用菌產(chǎn)業(yè)有很多亮點,青島華盛公司將光伏發(fā)電和 食用菌生產(chǎn)進行資源跨界整合,創(chuàng)新了光伏食用菌產(chǎn)業(yè)模式;青島城陽農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是全國五大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場之一,也是膠東半島食用菌產(chǎn)品價格中心、信息 中心和產(chǎn)品內(nèi)銷及出口的主要集散地。同時,作為國際著名旅游城市,青島市旅游資源十分豐富。目前,青島市及山東省正在實現(xiàn)新常態(tài)下食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展, 在菌需物資、生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)人才、市場流通等領(lǐng)域都蘊育著巨大的商機和發(fā)展?jié)摿Γ档脴I(yè)界同仁借鑒、學(xué)習(xí)和交流。
     據(jù)悉,本屆展會得到了中國合作經(jīng)濟學(xué)會、國家光伏食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、山東省食用菌協(xié)會及境內(nèi)外業(yè)界同仁的支持和參與,是2015年全球食用菌行業(yè)一次國際盛會。
     有關(guān)本屆展會詳情,請致電010-68658301、68666811咨詢,或登錄大會官網(wǎng)http://www.chinamushroom.net/fair了解。

青島市市名以古代漁村青島得名。青島市的專名"青島"本指城區(qū)前海一海灣內(nèi)的一座小島,因島上綠樹成蔭,終年郁郁蔥蔥而得名"青島",后于明嘉靖年間首度被記載于王士性的《廣志繹》中。明萬歷七年(1579年),即墨縣令許鋌主持修編的《地方事宜議·海防》中,有關(guān)青島之名記述為:"本縣東南濱海,即中國東界,望之了無津涯,惟島嶼羅峙其間。島之可人居者,曰青、曰福、曰管……"這里的"青",即指青島。
  • 八關(guān)山

  • 第一海水浴場

  • 鲅魚水餃

  • 海底世界

  • 烤魷魚

  • 海菜涼粉

  • 辣炒蛤蜊

  • 棧橋

  • 嶗山風(fēng)景

  • 五四廣場

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