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近年來,我國羊肚菌產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展,已成為推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、助力鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),在加快發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟,助農(nóng)致富上起到積極作用。為搭建羊肚菌產(chǎn)業(yè)信息共享、資源整合的交流合作平臺,進一步探討我國羊肚菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的模式和路徑,中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會聯(lián)合新縣人民政府聯(lián)合主辦“第九屆全國(新縣)羊肚菌高質(zhì)量發(fā)展大會暨羊肚菌產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興研討會”。
主辦單位

中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會

中共新縣縣委 新縣人民政府

中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

承辦單位

中共新縣 陡山河鄉(xiāng)黨委 陡山河鄉(xiāng)人民政府

執(zhí)行單位

北京中菌華寶會展服務(wù)有限公司

會議期間將圍繞羊肚菌菌種繁育、生產(chǎn)技術(shù)、采收加工、渠道市場等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié),舉辦專家講座、項目研討、品牌推介、產(chǎn)品展銷、基地觀摩等活動,推動形成羊肚菌產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,為新時期加快羊肚菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展提供科學(xué)指引。

會議日程
3月29日(周五)
08:00—18:00
參會代表報到 參展單位布展
3月30日(周六)
08:30--09:00
嘉賓巡展
3月30日(周六)
09:00--09:30
大會開幕式
3月30日(周六)
09:30--10:00
專題推介暨簽約授牌儀式
3月30日(周六)
10:00--12:00
羊肚菌創(chuàng)新發(fā)展主旨報告會
3月30日(周六)
14:00--17:00
羊肚菌高產(chǎn)栽培經(jīng)驗交流會
3月30日(周六)
17:00--18:30
新縣食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展專家座談會
3月31日(周日)
08:30—11:30
新縣羊肚菌生產(chǎn)基地參觀考察
注:詳細會議日程以官方最新發(fā)布為準
新縣食用菌產(chǎn)業(yè)

新縣地處大別山腹地,是一個以林為主的山區(qū)縣,南北氣候過渡帶,四季分明,雨熱同期,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)擁有得天獨厚的條件。近幾年來,新縣大力發(fā)展羊肚菌等現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了從零散種植到標準化、規(guī)?;a(chǎn)的巨大跨越,產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入了快車道。目前,新縣發(fā)展食用菌種植專業(yè)合作社16個、注冊公司5個、種植大戶20多戶,建成較大生產(chǎn)基地18個、食用菌電商平臺2個。全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌種植,常年食用菌種植面積33.3hm2,已基本形成以香菇、平菇、雙孢菇等為主,草菇、雞腿菇、天麻、靈芝、木耳等為輔的多菌種搭配互補的發(fā)展格局。

近年來,新縣陡山河鄉(xiāng)堅持把發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟作為全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力抓手,深入挖掘自身自然稟賦和特色資源富足的優(yōu)勢,因地制宜探索出“黨委統(tǒng)辦+支部協(xié)辦+村委領(lǐng)辦+村企聯(lián)辦+入股合辦”的集體經(jīng)濟“五辦”發(fā)展模式,依托正盛農(nóng)民種養(yǎng)殖專業(yè)合作社,建成羊肚菌種植基地200余畝,在增加村集體經(jīng)濟收入的同時,帶動當?shù)卮迕窬徒鼊?wù)工,學(xué)習(xí)種植技術(shù),拓寬了群眾增收渠道。

產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
地理環(huán)境優(yōu)越
新縣地處大別山腹地,南北氣候過渡帶,四季分明,雨熱同期,是一個以林為主的山區(qū)縣,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)擁有得天獨厚的條件。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和國家給予的產(chǎn)業(yè)扶貧政策,讓新縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)具有一定的有利條件。
生產(chǎn)資源豐富
目前,新縣種植的食用菌有香菇、平菇、羊肚菌、雙孢菇、草菇、雞腿菇等,使用原料主要是雜木屑、秸稈、玉米心、棉籽殼、麩皮。這些原材料在新縣十分豐富,僅木屑這塊,全縣2.33萬hm2板栗園,每年冬季整枝修剪和疏林可產(chǎn)生15萬t左右的優(yōu)質(zhì)木材,按照60 mm×18~20 mm的菌料袋為標準,可滿足年產(chǎn)億袋級的種植需求。此外,全縣常年在家務(wù)農(nóng)的6.1萬農(nóng)村勞動力,都可以從事食用菌種植,勞動力資源豐富。
地理環(huán)境優(yōu)越
自20世紀70年代以來,新縣先后成功種植了銀耳、黑木耳、茯苓、平菇、天麻、猴頭菇、竹蓀菇、靈芝、香菇、灰樹花等食用菌。近年來,新縣農(nóng)業(yè)部門開展了以“新縣栗園管理副料延伸利用”為主題的相關(guān)研究,建立了“灰樹花實驗室”,制定和完善了香菇工廠化生產(chǎn)規(guī)程與作業(yè)標準,成功試驗了灰樹花種植、板栗枝杈對香菇生長發(fā)育的影響、微生物優(yōu)勢栽培法、香菇被侵染菌料栽培平菇等技術(shù),探索出了灰樹花入畦出菇、平菇節(jié)本增效栽培方法等新技術(shù)。
典型企業(yè)

2023年3月,新縣陡山河鄉(xiāng)黨委通過外出招商引進上?;塾鹕妼崢I(yè)有限公司,在柳林河村建設(shè)羊肚菌種植基地,總面積300畝?;亟ǔ珊?,各村根據(jù)集體經(jīng)濟底量在基地認購羊肚菌種植大棚2-5個,每個大棚一次性投入資金3萬元,期限7年,由公司統(tǒng)一負責種植、培育、加工和銷售,每年進行一次分紅,公司承諾每個大棚年收益不少于2萬元。