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    食用菌培養(yǎng)前的滅菌工作_安泰機(jī)械_廠家直銷、終身售后

    更新時(shí)間:2020-11-27

    價(jià)格

    30000.00元/臺(tái)

    發(fā)貨地址:山東省諸城市興華東路與工業(yè)大道交叉路口西側(cè)

    產(chǎn)品等級(jí):

    出口級(jí)

    產(chǎn)品數(shù)量:

    10 臺(tái)

    有效期:

    長期有效
    • 會(huì)員信息
    范學(xué)娟
    會(huì)員級(jí)別:[個(gè)人會(huì)員]
    聯(lián)系人:范學(xué)娟
    QQ:1248939587
    電話:18953662351
    手機(jī):18953662351
    地址:山東省諸城市興華東路與工業(yè)大道交叉路口西側(cè)
    郵箱:1248939587@qq.com
    • 詳情信息
     一、食用菌培養(yǎng)前的滅菌工作:

       消毒滅菌是食用菌工廠化生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),也是基礎(chǔ)環(huán)節(jié),如果這個(gè)環(huán)節(jié)都做不好,那所謂的食用菌工廠化生產(chǎn)就無法進(jìn)行。消毒的目的無非就是利用高溫、高壓將培養(yǎng)料中的微生物(含孢子)全部殺死,達(dá)到一個(gè)無菌的狀態(tài),以利于菌種在純凈的環(huán)境中順利生長。在食用菌工廠化生產(chǎn)中如果滅菌不完全,就會(huì)使成品率降低、甚至是全部污染。因此消毒滅菌應(yīng)著重注意以下事項(xiàng):

    1、采用全自動(dòng)滅菌技術(shù),在滅菌結(jié)束后,自動(dòng)泄壓,使鍋內(nèi)外壓力平衡,罐門開啟;

    2、應(yīng)安裝空氣過濾裝置使外界空氣通過過濾裝置回流到滅菌鍋內(nèi),以免影響滅菌的效果;
    3、滅菌罐內(nèi)的數(shù)量和密度一定要按規(guī)定放置,放置數(shù)量不宜過大、密度過高,蒸汽穿透力受到影響,滅菌時(shí)間就要相對(duì)延長;
    4、食用菌工廠化使用高壓滅菌的必須放盡冷空氣,使滅菌罐內(nèi)溫度均勻一致,不留死角,培養(yǎng)料在121℃保溫1.5~2小時(shí)以上;
    5、如果食用菌工廠化栽培過程中改變了培養(yǎng)料的配方,培養(yǎng)基的粒度變大和變小,消毒時(shí)間也都要作相應(yīng)的調(diào)整,否則可能會(huì)導(dǎo)致培菌污染或浪費(fèi)能源;
    6、在消毒滅菌前期,尤其是高溫季節(jié),應(yīng)用大蒸汽或猛火快速升溫,盡快使料溫達(dá)到100℃,如果長時(shí)間消毒鍋內(nèi)溫度達(dá)不到100℃,則培養(yǎng)料就會(huì)酸敗,pH會(huì)下降,影響發(fā)菌質(zhì)量和出菇的產(chǎn)量;
       總之在食用菌工廠化栽培時(shí),一定要重視這個(gè)基本環(huán)節(jié),不在這個(gè)簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié)上出問題!

    二、食用菌滅菌罐主要技術(shù)參數(shù):

    1、加熱方式:電加熱
    2、罐體材質(zhì):Q345R
    3、罐體厚度:10mm
    4、保溫方式:前后封頭保溫、罐體保溫
    5、設(shè)計(jì)壓力:0.35MPa
    6、控制方式:自動(dòng)控溫、自動(dòng)控壓

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