菌包高溫殺菌鍋，
蘑菇菌種高溫殺菌鍋用來殺菌菌包菌種都是蒸汽殺菌的方式進行的，大部分廠家都是選擇碳鋼材質(zhì)的，極少部分人會用不銹鋼的，因為食用菌的殺菌要求不是很高，對材質(zhì)沒有太大硬性要求，碳鋼材質(zhì)相比較不銹鋼而言成本會低很多。其次食用菌的殺菌鍋一般都會做成雙開門的，其中一端的開門進入無菌室，不需要盤子，不需要降溫，不能接觸水，如果殺菌鍋想用電加熱的話，底部也不能直接通水，需要帶一個蒸汽發(fā)生器（上罐為小罐）。想要了解更多關(guān)于
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菌包高溫殺菌鍋食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門。常見的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等；少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。食用菌可供人類食用的大型真菌。具體地說食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉質(zhì)（或膠質(zhì)）子實體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。
蘑菇菌種高溫殺菌鍋食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、百靈和牛肝菌等；少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。山區(qū)森林中生長的木生菌種類和數(shù)量較多，如香菇、木耳、銀耳、猴頭、松口蘑、紅菇和牛肝菌等。在田頭、路邊、草原和草堆上糞、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生長較多的是高溫結(jié)實性真菌；高山地區(qū)、北方寒冷地帶生長較多的則是低溫結(jié)實性真菌。畢竟是菌類食物，怎么才能食用的放心、安心，這就用到我們的菌包高溫殺菌鍋啦。
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