更新時(shí)間:2019-01-19
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10 臺(tái)有效期:
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微波解凍設(shè)備,規(guī)格齊全,專業(yè)批發(fā),品質(zhì)好,選山東科弘概述
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微波解凍設(shè)備與傳統(tǒng)不同傳統(tǒng)解凍用水溶解凍法和自然解凍法進(jìn)行解凍能量主要是通過(guò)熱傳導(dǎo)進(jìn)行傳遞,由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。微波解凍設(shè)備特點(diǎn):采用頻率為915MHZ的微波源。加熱時(shí)微波穿透物料內(nèi)外同時(shí)加熱不需要熱傳導(dǎo)可帶包裝進(jìn)行解凍,速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。解凍時(shí)所需的操作人員少,工作環(huán)境良好。微波凍品解凍機(jī)適用:肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續(xù)處理系統(tǒng)??蓪⒔鈨鰰r(shí)間從幾天降低到幾分鐘,同時(shí)可以控制產(chǎn)品進(jìn)一步加工所需的溫度。從任何低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。