更新時間:2019-01-19
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發(fā)貨地址:見識槐蔭區(qū)美里湖新沙工業(yè)園五街39-42棟
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微波解凍設(shè)備與傳統(tǒng)不同傳統(tǒng)解凍用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍能量主要是通過熱傳導(dǎo)進行傳遞,由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。微波解凍設(shè)備特點:采用頻率為915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內(nèi)外同時加熱不需要熱傳導(dǎo)可帶包裝進行解凍,速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。解凍時所需的操作人員少,工作環(huán)境良好。微波凍品解凍機適用:肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續(xù)處理系統(tǒng)??蓪⒔鈨鰰r間從幾天降低到幾分鐘,同時可以控制產(chǎn)品進一步加工所需的溫度。從任何低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。