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    更新時(shí)間:2016-01-16

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    河南省坤寶農(nóng)業(yè)科技有限公司
    會(huì)員級(jí)別:[企業(yè)會(huì)員]
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    • 詳情信息
    一、黑木耳的功效:
    1
    、補(bǔ)氣血
         木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷素中之王,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血;減少血小板凝塊,預(yù)防血栓的發(fā)生,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
    2、減肥防癌治便秘
         能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時(shí),由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出,從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以,老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人,堅(jiān)持食用黑木耳,常食木耳粥,對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌,延緩衰老都有良好的效果。
    3、清腸胃
         木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。 
    二、香菇的功效:
    1.香菇富含18種人體必需的氨基酸,香菇多糖能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)腫瘤的免疫力。
    2.香菇素對(duì)因膽固醇過高所引起的高血壓、動(dòng)脈硬化及急慢性腎炎、尿蛋白癥、糖尿病、腎結(jié)石、腎盂腎炎等有一定治療功效。
    3.香菇中的多糖蛋白質(zhì)及核糖酸對(duì)治療艾滋病、肝炎與白血病有一定的輔助治療作用;有降壓抗癌、滋養(yǎng)皮膚、預(yù)防流感作用。 
    三、猴頭菇的營養(yǎng)價(jià)值及保健功效:
    1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品  
    2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品  
    3.猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì),能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預(yù)防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤
    4.猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目  
    5.猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老
    6.藥性性平、味甘。利五臟,助消化;具有健胃,補(bǔ)虛,抗癌,益腎精之功效  
    7.主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。    
    8.用于脾胃虛弱,消化不良。現(xiàn)代又用于神經(jīng)衰弱;胃和十二指腸潰瘍、慢性胃;食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤。
    四、銀耳的營養(yǎng)價(jià)值及使用功效: 
    1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;  
    2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;  
    3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;  
    4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。  
    5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。  
    6. 銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受。 
    7營養(yǎng)價(jià)值:銀耳每百克含蛋白質(zhì)5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分?! ?
    8、性平味甘、潤(rùn)肺生津、滋陰降火、益氣活血、補(bǔ)腦健心、消除疲勞、補(bǔ)腎強(qiáng)精。不但適用老弱婦孺、病后體虛者,且對(duì)于高血壓、血管硬化等癥狀尤為適宜,銀耳除具有較高的營養(yǎng)價(jià)值外還具有藥用價(jià)值,被稱為長(zhǎng)生不老藥延年益壽品。

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