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    供應(yīng)金針菇真空冷卻機(jī) 冷卻時(shí)間短10-15分鐘

    更新時(shí)間:2015-12-16

    價(jià)格

    面議

    發(fā)貨地址:山東省濰坊市諸城市相州工業(yè)園振興路

    產(chǎn)品等級(jí):

    內(nèi)銷級(jí)

    產(chǎn)品數(shù)量:

    1 臺(tái)

    有效期:

    長(zhǎng)期有效
    • 會(huì)員信息
    濰坊市鑫正達(dá)機(jī)械有限公司
    會(huì)員級(jí)別:[企業(yè)會(huì)員]
    聯(lián)系人:楊小艷
    QQ:2853977561
    電話:0536-6053925
    手機(jī):18866710031
    地址:山東省濰坊市諸城市相州工業(yè)園振興路
    郵箱:2853977561@qq.com
    網(wǎng)址:http://www.xzdjx.com
    • 詳情信息
     我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)是應(yīng)用真空預(yù)冷技術(shù)研制開發(fā)的高新技術(shù)產(chǎn)品,通過抽真空,降低待冷卻物的環(huán)境壓力,使待冷卻物從表面到心部,水分沸點(diǎn)降低至沸騰蒸發(fā),從而吸收待冷物自身熱量而快速降溫,冷卻溫度均勻,不會(huì)外冷內(nèi)熱。

    采用機(jī)、電、氣聯(lián)合可編程序控制器(PLC)控制,控溫準(zhǔn)確,自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)單易學(xué)。

    用于熟食類:主要用于高溫蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷卻,如熟肉制品、豆制品、快餐、米飯、饅頭、包子、水餃等;

    用于果蔬類:主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮切花、鮮肉及水產(chǎn)鮮品等。

    采用真空冷卻技術(shù)能有效促使經(jīng)高溫加工后的熟肉制品在短時(shí)間內(nèi)迅速降溫,快速通過細(xì)菌容易繁殖溫度帶,從而延長(zhǎng)貯藏期,保證食品的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生和鮮度。高溫熟食品冷卻時(shí),由于冷卻速度快,可以極大限度地避免食品在30~60℃細(xì)菌繁殖溫度帶。避免使用防腐劑,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

    序號(hào)

    名稱

    規(guī)格型號(hào)

    備注

    1

    箱體容積

    1

     

    2

    每周期處理量

    200kg

     

    3

    每周期處理時(shí)間

    10~15分鐘

     

    4

    制冷量

    20.1kw

    95000kcal/h

    7

    真空泵功率

    4-5.5kw

     

    9

    電源

    3P-380V-50Hz

     

    10

    設(shè)備重量

    3000KG

     

    11

    整機(jī)尺寸

    3200*2000*1200

     

    12

    真空箱尺寸

    1000*800*1200

     

    13

    極限真空度

    ≤600Pa

     

    14

    食物最終溫度

    0~10℃

     

    供應(yīng)香菇高溫高壓滅菌

    ¥150000.00/臺(tái)

    諸城鑫正達(dá) 方形蘑菇

    ¥150000.00/臺(tái)

    供應(yīng)鑫正達(dá)食用菌高壓

    ¥0.00/臺(tái)

    供應(yīng)鑫正達(dá)全自動(dòng)方形

    ¥0.00/臺(tái)

    供應(yīng)金針菇真空冷卻機(jī)

    ¥0.00/臺(tái)

    諸城鑫正達(dá)蘑菇真空速

    ¥0.00/臺(tái)

    食用菌滅菌器 蒸汽滅

    ¥180000.00/臺(tái)
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