食用菌小型粉碎機(jī) 菌糠粉碎機(jī) 食用菌鋸末粉碎機(jī)
木屑粉碎機(jī)采用刀片切割和高速氣流沖擊,碰撞雙重粉碎功能于一體,并能同時(shí)完成微料分選加工工序。在刀片切割粉碎過程中,轉(zhuǎn)子產(chǎn)生高速氣流,隨刀片切割方向旋轉(zhuǎn),物料在氣流中加速,并反復(fù)沖擊使物料同時(shí)受到雙重粉碎,加速物料的粉碎率。
木屑粉碎機(jī)是生產(chǎn)食用菌菌糠的一種專用的機(jī)械設(shè)備,我國目前生產(chǎn)菌糠總量約900萬噸,其主要基質(zhì)是鋸木屑、稻草、玉米芯、甘蔗渣、棉籽殼等多種農(nóng)業(yè)秸稈及酒糟、醋糟等。
以木屑或礱糠為主要原料栽培香菇的菌糠,它們的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)和無氮浸出物分別為8.67%、6.2%、30.58%、7.93%、42%和7.82%、8.9%、25.63%、2.79%、33.3%;
以玉米芯為原料栽培香菇的菌糠的營養(yǎng)含量粗纖維從36.1%下降到24.4%,木質(zhì)素從13.2%下降到9.5%,粗蛋白從2%上升到9.5%。
棉籽殼菌糠中含粗蛋白質(zhì)13.06%、粗纖維31.56%、粗脂肪4.20%、粗灰分10.89%、無氮浸出物33.01%、鈣0.21%、磷0.07%。