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A.蒸汽行星攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)；按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋 ；按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
B.蒸汽行星攪拌夾層鍋用途簡介
隆澤牌300L可傾式攪拌夾層鍋又名過橋攪拌夾層鍋、蒸汽攪拌鍋。我公司(諸城隆澤機械有限公司)生產(chǎn)的可傾式攪拌夾層鍋是由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等結(jié)構(gòu)。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
C.蒸汽行星攪拌夾層鍋技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備型號：LZ-300B
2、有效容積：255L（按水密度比例）
3、鍋體材質(zhì)：SUS304（不銹鋼）
4、攪拌功率：1.5kw
5、轉(zhuǎn) 速：36 轉(zhuǎn)/分
6、加熱功率：無
7、結(jié)構(gòu)形式：可傾式夾層鍋
8、加熱方式：蒸汽加熱
D..蒸汽行星攪拌夾層鍋設(shè)備特點
1、夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
E.蒸汽行星攪拌夾層鍋注意事項：
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。
以上是蒸汽行星攪拌夾層鍋信息，由諸城隆澤機械有限公司Helen提供，如果有什么疑問，請與該公司進行進一步聯(lián)系。 除該設(shè)備外，諸城隆澤機械有限公司還大量供應(yīng)各型號夾層鍋、蒸煮鍋、油炸鍋、拌餡鍋、臥式炒鍋、電磁鍋以及血豆腐生產(chǎn)線、雞蛋干生產(chǎn)線等設(shè)備均大量出售。歡迎廣大客戶前來我廠考察了解，祝您生意興隆。www.loneze.com/cn/product_view_323_299.html
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