高產(chǎn)量月餅餡攪拌炒鍋
月餅餡攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。
月餅餡攪拌炒鍋的工藝特點
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
月餅餡攪拌炒鍋特點:
1、月餅餡攪拌炒鍋燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、月餅餡攪拌炒鍋火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達300左右。
3、月餅餡攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、月餅餡攪拌炒鍋強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
月餅餡攪拌炒鍋的攪拌方式
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
月餅餡攪拌炒鍋的出料方式
攪拌裝置自動后翻,鍋體安裝的有可傾裝置。整鍋通過蝸輪、蝸桿手動傾斜翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
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