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平菇（又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇）是擔(dān)子菌門下傘菌目側(cè)耳科一種。

平菇含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，每百克于品含蛋白質(zhì)20—23 克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質(zhì)含量十分豐富。

中醫(yī)認(rèn)為平菇性溫、味甘。具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效。有助于緩解治療腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥。同時，平菇中的蛋白多糖體對癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

獨(dú)有創(chuàng)新栽培模式：

經(jīng)過長期馴化栽培，配合綠富菌業(yè)獨(dú)有的創(chuàng)新栽培模式，栽培生產(chǎn)出的平菇具有明顯貨架期長、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。完全適合大田、林地、蔬菜多種模式的間作套種，畝產(chǎn)平菇可達(dá)2.5萬公斤。采用日光溫室蔬菜輪作立體栽培畝產(chǎn)更可高達(dá)6萬公斤。

收益分析：

主要原料是玉米芯、棉殼、木屑等，每百公斤原料產(chǎn)平菇150-180公斤，成本效益比可達(dá)1:3- 5。

菌種供應(yīng)：

小黑平600（重點(diǎn)推薦！推薦理由：肉厚、細(xì)嫩、產(chǎn)量高、耐運(yùn)輸、售價比一般平菇高一倍）、大葉890、抗凍12、高抗48、新831等。

菌種價格：

母種（一級菌種）30元/支；原種（二級菌種）10元/袋；栽培種（三級菌種）1.5元/斤。量大訂購，價格更優(yōu)！歡迎致電13838629481詳詢

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