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園藝學科為博士學位授予權(quán)一級學科，設(shè)有蔬菜學、果樹學、設(shè)施園藝學、觀賞園藝學4個博士學位和碩士學位授予權(quán)二級學科及1個獨立的園藝學博士后流動站。蔬菜學科是國家高等學校重點學科，果樹學科是遼寧省高等學校重點學科。草業(yè)科學學科為碩士學位授予權(quán)學科。全院設(shè)有蔬菜系、果樹系、觀賞園藝系、草業(yè)科學系、中草藥系和工廠化高效農(nóng)業(yè)工程技術(shù)中心等6個教學和科研組織機構(gòu)。設(shè)有國家果樹種質(zhì)沈陽山楂資源圃、遼寧省設(shè)施園藝重點實驗室、遼寧省工廠化高效農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心和沈陽市工廠化高效農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與服務(wù)中心。在校園內(nèi)擁有占地500余畝的教學與科研試驗基地，基地內(nèi)建有山楂園、葡萄園、草莓園、樹莓園、百草園、百藥園、設(shè)施果樹基地、梨和蘋果基地、設(shè)施蔬菜基地、觀賞園藝基地、食用菌基地、蔬菜遺傳育種基地等，并建有各種溫室設(shè)施20000余平方米，田間作業(yè)室1300余平方米。有實驗室1500余平方米，儀器設(shè)備總值1000余萬元。

全院現(xiàn)有教職工67人，其中教授(研究員、正高級實驗師)18人，副教授(副研究員、高級實驗師)20人，講師等中級職稱人員16人。建校以來，已為國家培養(yǎng)本科生2700余人，博士、碩士研究生300余人。近20年來，共主持各級各類科研課題140余項，其中國家級項目30余項，省部級項目100余項。有70多項成果通過鑒定，其中國際先進水平10余項，國內(nèi)領(lǐng)先水平20余項。在蔬菜雄性不育與雜種優(yōu)勢利用、蔬菜栽培與生態(tài)、設(shè)施園藝與蔬菜生理、果樹遺傳育種與種質(zhì)資源保存利用、果樹高效栽培生理與創(chuàng)新技術(shù)、果樹生物技術(shù)等方面的研究均取得顯著成果。獲得各級成果獎勵60余項，其中國家級獎勵4項、省部級獎勵46項、市廳級10余項，合作獲獎成果20余項。在國內(nèi)刊物上發(fā)表論文600余篇，國外刊物35篇。出版科技專著100余部，主編、副主編教材30余部。

園藝學院學科體系完備，設(shè)施設(shè)備先進，人才隊伍優(yōu)化，教育教學質(zhì)量提升，研發(fā)實力強。面臨新的機遇和挑戰(zhàn)，全院師生員工正以嶄新的姿態(tài)、創(chuàng)新的理念和扎實的工作，滿懷信心地邁向更加輝煌的明天。

園藝(學制四年)

培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、生物、食品、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科技人才。

培養(yǎng)要求:本專業(yè)設(shè)有果樹、蔬菜、觀賞園藝三個專業(yè)方向。學生在系統(tǒng)學習生物學、農(nóng)學和園藝學基本理論知識，并進行實踐訓練的基礎(chǔ)上，可選擇一個方向深入學習專業(yè)知識。培養(yǎng)出既具有全面的園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)推廣、經(jīng)營管理和教學科研創(chuàng)新能力，又在某一專業(yè)方向上有較強專業(yè)技能的復(fù)合型人才。

主要課程:植物學、植物生理學、生物化學、遺傳學[1] 、土壤肥料學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、生物技術(shù)、園藝植物育種學、觀賞園藝學、園林設(shè)計、園藝設(shè)施與環(huán)境、果樹栽培學、蔬菜栽培學、花卉生產(chǎn)技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)、植物組織培養(yǎng)、園藝植物病理學、園藝作物昆蟲學、園藝產(chǎn)品貯藏加工學及園藝產(chǎn)品營銷學等。

專業(yè)優(yōu)勢:園藝學科為一級博士點學科，設(shè)有果樹學、蔬菜學、設(shè)施園藝學和觀賞園藝學四個二級博士和碩士授權(quán)學科，還設(shè)有園藝學博士后流動站。其中蔬菜學科是國家級重點學科，果樹學科是遼寧省重點學科。擁有國家山楂沈陽資源圃、遼寧省設(shè)施園藝重點實驗室、遼寧省蔬菜遺傳育種重點實驗室、遼寧省工廠化高效農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心和沈陽市工廠化農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，具有國內(nèi)領(lǐng)先的高檔進口儀器設(shè)備。園藝專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有博士生導(dǎo)師12人，碩士生導(dǎo)師16人。校園內(nèi)建有葡萄園、草莓園、設(shè)施園藝基地、蔬菜標本圃、花卉園、食用菌基地、植物組織培養(yǎng)基地等完善的時間教學和科研基地。

就業(yè)方向:本科生畢業(yè)后可通過推薦免試或全國統(tǒng)考繼續(xù)攻讀碩士研究生，進而攻讀博士研究生?？稍谏婕稗r(nóng)業(yè)、生物、食品或綜合性高等院校、科研單位、科技推廣部門從事教學、科研、管理、技術(shù)推廣和經(jīng)營工作?？赏ㄟ^選干或公務(wù)員考試進入各級政府相關(guān)部門從事行政管理?？赏ㄟ^"雙向選擇"到園藝、園林、植保、食品等涉農(nóng)企業(yè)中從事科研、開發(fā)、推廣及生產(chǎn)經(jīng)營工作，還可應(yīng)征入伍到部隊從事后勤工作。

中草藥栽培與鑒定(學制四年)

培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學、中草藥學基本理論、基本知識和基本技能，并初步掌握中醫(yī)學和中藥制藥基本知識，能在農(nóng)業(yè)、生物、中草藥栽培與加工炮制、商貿(mào)等領(lǐng)域和部門從事相關(guān)的生產(chǎn)管理、推廣開發(fā)、經(jīng)營管理、教學科研等工作的高級科技人才。

培養(yǎng)要求:學生系統(tǒng)學習生物學、農(nóng)學、中草藥學基本理論，深入進行中草藥品種資源鑒定與保存、野生中草藥歸圃與新品種選育、中草藥栽培管理與加工炮制等方面的理論學習與生產(chǎn)實踐鍛煉，培養(yǎng)出具有從事中草藥品種開發(fā)、生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣、加工炮制、經(jīng)營管理和教學科研創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。

主要課程:植物學、農(nóng)業(yè)氣象學、土壤肥料學、園藝設(shè)施與環(huán)境、微生物學、植物生理學、遺傳學、試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、植物病理學、農(nóng)作物昆蟲學、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥用植物栽培基礎(chǔ)、藥用植物資源學、中藥學、藥用植物栽培技術(shù)、中藥化學、中藥鑒定學、中藥加工與炮制、中藥制劑分析、中藥方劑學、人體生理與解剖學、植物組織培養(yǎng)、食用菌栽培學

專業(yè)優(yōu)勢:該方向建立在園藝專業(yè)強大的學科基礎(chǔ)之上，擁有良好的教學科研基礎(chǔ)條件，建有專業(yè)方向?qū)嶒炇液托?nèi)"藥園"等實踐教學和科研基地?，F(xiàn)有博士研究生導(dǎo)師2人、碩士研究生導(dǎo)師2人。

就業(yè)方向:本科生畢業(yè)后可繼續(xù)攻讀碩士研究生，可在涉及農(nóng)業(yè)、生物、中藥或綜合性高等院校、科研單位、科技推廣等部門從事教學、科研、管理、技術(shù)推廣和經(jīng)營工作。可通過選干或公務(wù)員考試進入各級政府相關(guān)部門從事行政管理?？赏ㄟ^"雙向選擇"到中藥生產(chǎn)、制藥、園藝、植保等企業(yè)從事科研、開發(fā)、推廣、生產(chǎn)及經(jīng)營工作，還可應(yīng)征入伍到部隊從事管理、技術(shù)及后勤工作。

草業(yè)科學(學制四年)

培養(yǎng)目標:草業(yè)科學是二十一世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)。從國家的環(huán)境治理、生態(tài)環(huán)境建設(shè)到居民生活環(huán)境的美化靚化與草業(yè)科學都息息相關(guān)。本專業(yè)設(shè)有"城市綠地規(guī)劃與管理"和"草地生產(chǎn)與資源保護"兩個專業(yè)方向。學生在系統(tǒng)學習生物學、生態(tài)學、環(huán)境科學和草業(yè)資源保護與利用等方面的基本理論知識，并進行草坪綠化及維護、草產(chǎn)品加工等方面的綜合實踐訓練的基礎(chǔ)上，可選擇一個方向深入學習專業(yè)知識，培養(yǎng)出既具有較全面的草坪、草原和草產(chǎn)品生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)推廣、資源保護利用、經(jīng)營管理和科學研究的能力，又在某一專業(yè)方向上有較強專業(yè)技能的復(fù)合型人才。

培養(yǎng)要求:本專業(yè)學生主要學習生物科學、生態(tài)學、環(huán)境科學和草業(yè)資源保護、持續(xù)高效利用、城市綠地規(guī)劃與設(shè)計的基本理論和基本知識，受到綠地規(guī)劃與設(shè)計、草坪的建植與維護、草業(yè)科學資源規(guī)劃、經(jīng)營與管理、人工草地、草產(chǎn)品加工、畜牧和環(huán)境科學等方面的基本訓練，具有草坪綠地的規(guī)劃設(shè)計、施工、維護及草業(yè)資源保護開發(fā)與經(jīng)營、飼料生產(chǎn)與加工等方面的基本能力。

主要課程:植物學、植物生理學、植物生態(tài)學、生物化學、植物病理學、土壤肥料學、遺傳學、草坪學、園林規(guī)劃與設(shè)計、AutoCAD、測量學、試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、生物技術(shù)、草地管理學、草地資源學、草地環(huán)境評價、昆蟲學、牧草育種學、牧草栽培學、草原保護學、牧草與飼料加工貯藏。

專業(yè)優(yōu)勢:草業(yè)科學學科設(shè)有碩士學位授權(quán)點。草業(yè)科學專業(yè)所涉及到的產(chǎn)業(yè)是二十世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)，擁有良好的教學科研基礎(chǔ)條件，建有專業(yè)實驗室和校內(nèi)草業(yè)科學教學科研基地和校外實習基地。教師均為草業(yè)科學專業(yè)畢業(yè)的研究生，現(xiàn)有碩士研究生導(dǎo)師3人。

就業(yè)方向:本科生畢業(yè)后可繼續(xù)攻讀草業(yè)科學及相關(guān)學科的碩士研究生，進而攻讀博士研究生;可在涉及農(nóng)業(yè)、生物、草業(yè)、畜牧、生態(tài)或綜合性的高等院校、科研單位、科技推廣部門從事教學、科研、技術(shù)推廣和經(jīng)營工作;可通過選干或公務(wù)員考試進入各級政府相關(guān)部門從事行政管理;可通過"雙向選擇"到園林、植保、畜牧、風景旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)等企業(yè)從事開發(fā)、推廣及生產(chǎn)經(jīng)營工作。還可應(yīng)征入伍到部隊從事后勤工作。

設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程(學制四年)

培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具備生物科學、園藝學、農(nóng)業(yè)建筑學、農(nóng)業(yè)工程的基本理論、基本技能，能從事現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計、工廠化種植技術(shù)、設(shè)施環(huán)境調(diào)控裝備開發(fā)與應(yīng)用、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營與管理、教學與科研等方面的高級專門技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求:學生主要學習生物科學、園藝學、農(nóng)業(yè)建筑學、現(xiàn)代園藝設(shè)施、控制科學與工程、企業(yè)管理的基本知識，受到生物科學、設(shè)施園藝學和設(shè)施工程技術(shù)的基本訓練，具有設(shè)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計、工廠化種植技術(shù)、設(shè)施環(huán)境調(diào)控裝備開發(fā)與應(yīng)用、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營與管理、教學與科研方面的基本能力。

主要課程:植物學、無機及分析化學、有機化學、基礎(chǔ)生物化學、植物生理學、遺傳學、土壤肥料學、工程圖學、溫室設(shè)計與構(gòu)造、氣象學、控制原理與自動化、園藝生物學、植物育種學、園藝設(shè)施學、設(shè)施園藝學、園產(chǎn)品采后處理等。

專業(yè)優(yōu)勢:本專業(yè)設(shè)有設(shè)施園藝學博士和碩士授權(quán)點，并設(shè)有遼寧省設(shè)施園藝重點實驗室和遼寧省工廠化高效農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心兩個省級科研機構(gòu)，在校內(nèi)外建有教學、科研和實習基地，師資力量雄厚，實驗設(shè)施設(shè)備及教學、科研條件精良。

就業(yè)方向:本科生畢業(yè)后可繼續(xù)攻讀設(shè)施園藝學科的碩士研究生，進而攻讀博士研究生?？稍谏婕稗r(nóng)業(yè)、設(shè)施、生物或綜合性高等院校、科研單位、科技推廣部門從事教學、科研、管理、技術(shù)推廣和經(jīng)營工作。可通過選干或公務(wù)員考試進入各級政府相關(guān)部門從事行政管理。可通過雙向選擇進入農(nóng)業(yè)、設(shè)施、環(huán)境工程等部門從事科研、開發(fā)、推廣及生產(chǎn)經(jīng)營工作。