1.概況
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所隸屬農(nóng)業(yè)部和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，成立于1991年，以開展飼料科技創(chuàng)新和推動(dòng)飼料行業(yè)科技進(jìn)步為宗旨，是集飼料科學(xué)研究、成果轉(zhuǎn)化與推廣、人才培養(yǎng)于一體的現(xiàn)代化國家級(jí)研究所。主要開展飼料生物技術(shù)、飼料添加劑、畜禽水產(chǎn)飼料與營養(yǎng)、飼料與食品安全、飼料資源開發(fā)與評(píng)價(jià)利用、飼料工程技術(shù)、飼料經(jīng)濟(jì)信息等方面的研究。是動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)學(xué)科的博士生培養(yǎng)點(diǎn)，設(shè)有動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)博士后流動(dòng)站。
2000年經(jīng)科技部批準(zhǔn)成立國家飼料工程技術(shù)研究中心，2004年創(chuàng)辦了中國飼料經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)，2006年與北京市飼料工業(yè)協(xié)會(huì)合作創(chuàng)辦《新飼料》雜志。
飼料研究所擁有8000平方米科研大樓一幢，10萬元以上大型儀器設(shè)備30多臺(tái)套。研究所在北京昌平南口建有一個(gè)占地100多畝，集中試開發(fā)試驗(yàn)室、中試車間、試驗(yàn)畜舍及辦公用房為一體的中試試驗(yàn)基地。經(jīng)過10年的建設(shè)，已經(jīng)建成了預(yù)混合飼料中試車間、化學(xué)合成飼料添加劑中試車間、微生態(tài)飼料添加劑發(fā)酵中試車間、酶發(fā)酵中試車間、國家水產(chǎn)飼料安全評(píng)價(jià)基地、養(yǎng)殖試驗(yàn)雞舍等中試設(shè)施。研究所通過不斷增加科研設(shè)施投入和加快中試基地的建設(shè)，為開展飼料科技創(chuàng)新，強(qiáng)化研究所技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)，成果集成和熟化，服務(wù)飼料行業(yè)，推動(dòng)行業(yè)科技進(jìn)步奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
投入3000多萬元，完成了飼料安全工程“國家水產(chǎn)飼料安全評(píng)價(jià)基地”、“國家飼料工程技術(shù)研究中心生物發(fā)酵中試基地”、“酶法生產(chǎn)低聚寡糖飼料添加劑中試”等建設(shè)項(xiàng)目，建立了雞、豬、水產(chǎn)動(dòng)物飼料的生物學(xué)評(píng)價(jià)及養(yǎng)殖試驗(yàn)基地和飼料生物化工中試車間等設(shè)施，大大提高了科研中試能力和成果的熟化能力。
2. 科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化
“九五”至“十一五”期間，飼料所承擔(dān)國家科技攻關(guān)項(xiàng)目、國家“863”項(xiàng)目、公益性專項(xiàng)、國家自然基金項(xiàng)目、“948”引進(jìn)項(xiàng)目、國際合作項(xiàng)目等100余項(xiàng)。申請(qǐng)國家專利50多項(xiàng)，獲得國家授權(quán)發(fā)明專利15項(xiàng)，國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng)，省部級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)7項(xiàng)，省部級(jí)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，出版專著近40部。
自建所以來，一直以服務(wù)全國飼料行業(yè)，推動(dòng)飼料行業(yè)科技進(jìn)步為宗旨。飼料所先后兩次協(xié)助組織完成《中國飼料工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究》，為科技創(chuàng)新、飼料原料、添加劑、加工機(jī)械、質(zhì)量安全、法規(guī)等行業(yè)政策的制定做出了巨大貢獻(xiàn)。
“九五”以來先后研制開發(fā)了飼用植酸酶、魚類用中性植酸酶、保健雞蛋生產(chǎn)技術(shù)、芽孢桿菌微生態(tài)添加劑、飼料用木聚糖酶、甘露聚糖酶、二甲酸鉀飼料添加劑、安全肉生產(chǎn)用天然飼料添加劑等多項(xiàng)成果和技術(shù)，且80%以上成功實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)化。特別是飼料所研發(fā)的飼用植酸酶發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)，在國內(nèi)4家企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，利用該技術(shù)生產(chǎn)的植酸酶占國內(nèi)植酸酶市場的70%以上，成功的替代了進(jìn)口產(chǎn)品，成本大幅度降低，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
飼料所先后與100多個(gè)企業(yè)建立了技術(shù)合作關(guān)系，為飼料企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)300多項(xiàng)次，轉(zhuǎn)化科技成果40多項(xiàng)次，為企業(yè)提供項(xiàng)目咨詢策劃80多項(xiàng)次。通過模式和機(jī)制創(chuàng)新，推動(dòng)科研成果的快速轉(zhuǎn)化。研制的第五代植酸酶技術(shù)已經(jīng)推向市場，并實(shí)現(xiàn)了向發(fā)達(dá)國家——美國的技術(shù)轉(zhuǎn)讓。新型飼料添加劑二甲酸鉀技術(shù)已經(jīng)向菲律賓轉(zhuǎn)讓。利用研究所技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品已部分出口到東南亞、歐盟等國家。由于在科技成果轉(zhuǎn)化和推廣方面成效顯著，2005年獲得了中國技術(shù)市場金橋獎(jiǎng)和北京技術(shù)市場金橋獎(jiǎng)先進(jìn)集體獎(jiǎng)。
3. 人才隊(duì)伍
飼料所現(xiàn)有在職職工110人，其中研究員17人，副研究員32人，博士生導(dǎo)師8人，碩士生導(dǎo)師25人，根據(jù)學(xué)科發(fā)展的需要，聘請(qǐng)了10名在國外著名大學(xué)取得博士學(xué)位，已在跨國公司工作多年的知名專家作為客座研究員。研究所擁有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院杰出人才11名，農(nóng)業(yè)部有突出貢獻(xiàn)中青年專家3名。在職人員中博士39人，碩士以上學(xué)歷人員占66%。人才隊(duì)伍專業(yè)涉及動(dòng)物營養(yǎng)、畜牧、獸醫(yī)、微生物、生物技術(shù)、精細(xì)化工、發(fā)酵工程、水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、機(jī)械制造、宏觀經(jīng)濟(jì)管理、信息技術(shù)等。
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