黑龍江省科學(xué)院微生物研究所食用菌研究中心
發(fā)布時(shí)間:2016-11-26
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
黑龍江省科學(xué)院微生物研究所食用菌研究中心是黑龍江省開(kāi)展微生物菌種資源、食藥用菌研究最早、成果最多的研究機(jī)構(gòu),成立于20世紀(jì)70年代末,前身是由大型真菌研究室和菌種保藏研究室的一部分合并組成??蒲猩婕笆秤镁N選育、栽培生產(chǎn)、深加工、培養(yǎng)設(shè)備等各方面,從優(yōu)質(zhì)菌種選育、高產(chǎn)栽培技術(shù)到產(chǎn)品加工工藝和菌糠廢料處理以及菌種的保藏鑒定,都有相關(guān)的科研成果,多次獲國(guó)家、省、部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng),是全國(guó)食用菌行業(yè)先進(jìn)科研單位。幾十年來(lái)一直從事以黑木耳為主導(dǎo)同時(shí)開(kāi)展靈芝、金針菇、平菇、滑菇等食用菌優(yōu)良菌種的選育工作,多次獲國(guó)家、省、部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。食用菌研究中心現(xiàn)有研究人員10人,其中高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)4人,中、初級(jí)技術(shù)職稱(chēng)6人,博士2人,碩士3人。
食用菌研究中心承擔(dān)食用菌菌種的收集、鑒定、保藏、檢測(cè)、供應(yīng)和交流任務(wù)。已建立起一套完整的菌種分離、保藏、復(fù)壯體系。2003年投入大量資金,對(duì)研究室的設(shè)施進(jìn)行裝備和更新,引進(jìn)先進(jìn)的程序降溫設(shè)備、超低溫保藏設(shè)備等用于菌種的液氮超低溫保藏,最大限度的延長(zhǎng)保藏時(shí)間,降低菌種退化,使菌種的生物特性得到有效的保護(hù)。現(xiàn)保藏各種食用菌菌種1000余株,每年為生產(chǎn)、科研、教學(xué)提供優(yōu)良母種40余萬(wàn)支,為東北地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
食用菌研究中心已建立起菌種分離、保藏、復(fù)壯體系,同時(shí)圍繞菌種的鑒定、檢測(cè)等工作,開(kāi)展了多項(xiàng)課題研究,使菌種鑒定檢測(cè)手段日趨完善,使其更加科學(xué)、準(zhǔn)確。
2008年,黑木耳菌種黑29、8808、黑威981、931、黑威9號(hào)、Au86通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定,選育的黑木耳、猴頭、香菇等菌種已成為我省食用菌生產(chǎn)的當(dāng)家品種,取得很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。“黑威”牌黑木耳菌種暢銷(xiāo)全國(guó)二十幾個(gè)省,為食用菌生產(chǎn)者帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。其中黑木耳菌種“黑29”,由于抗性好,產(chǎn)量穩(wěn)定,特別是產(chǎn)品質(zhì)量佳,深受黑木耳栽培戶(hù)的喜愛(ài),目前在東北地區(qū),特別是黑龍江、吉林廣泛應(yīng)用,年栽培量達(dá)5億袋以上。
研究室承擔(dān)的多項(xiàng)省市課題獲省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),“黑木耳黑29菌種選育”獲省科學(xué)院科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)和省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng);“黑木耳主導(dǎo)品種種質(zhì)庫(kù)研究與產(chǎn)業(yè)化”獲2008年獲省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);“黑木耳抑菌劑與豐產(chǎn)素的研究”獲2005年度省科學(xué)院科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);“黑木耳種質(zhì)研究和利用”獲2008年度省科學(xué)院科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);“北方杏鮑菇栽培技術(shù)的研究”獲2000年度省科學(xué)院科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);“利用木糖醇渣栽培香菇及菌種選育”獲1999年度省科學(xué)院科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。2004年在全國(guó)第七屆食用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)暨新技術(shù)新產(chǎn)品交流會(huì)上,黑龍江省科學(xué)院微生物研究所被授予全國(guó)食用菌先進(jìn)單位,黑威牌“黑29”菌種被授予名牌產(chǎn)品。
單位地址:哈爾濱市道里區(qū)兆麟街68號(hào)
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