產(chǎn)品說明:
本產(chǎn)品采用新鮮牛骨個的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)作為原料,利用不同蛋白酶的組合,建立了多種水解方法,在生產(chǎn)過程中,通過控制不同水解條件;酶的種類組合,PH值,溫度,時間等,得到由不同太短組成的蛋白質(zhì),富含微生物發(fā)酵所需要的多肽,二肽,單肽及各種氨基酸組分,可滿足發(fā)酵行業(yè)各種微生物的生長需求。
產(chǎn)品用途:
微生物培養(yǎng)基原料,微生物發(fā)酵原料,可做食用菌液體培養(yǎng)原料。
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