高壓滅菌器 食用菌滅菌鍋花菇是現(xiàn)代來發(fā)展起來的食用菌,它是香菇在生產(chǎn)過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風(fēng)等自然條件,人為改變香菇的正常生長發(fā)育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇。花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之稱,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期長而享譽海內(nèi)外,花菇生產(chǎn)保持天然純凈特色,以其味香質(zhì)純,又因其外形美觀松脆可口而稱為席上佳珍。
隨著菌菇產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展,引發(fā)種植戶的種植熱情。但是,如果生產(chǎn)過程中菌包滅菌不徹底,就會導(dǎo)致食用菌品相不好或者產(chǎn)量偏低。菌包需要高溫滅菌才能保證其產(chǎn)量,因此食用菌滅菌器應(yīng)運而生。
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馮海燕
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