食用菌滅菌器
材 質(zhì)
Q345R
數(shù) 量
壹臺
內(nèi)直徑1200
罐體的有效長度3600
板材厚度
8mm
開門方式
快開門
設(shè)計溫度
147℃
設(shè)計壓力
0.35Mpa
技術(shù)要求
1、滅菌器頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,滅菌器帶有保溫層(內(nèi)填充高溫棉,厚度約為30mm)。,
2、開門方式為:手動快開門設(shè)計,帶有安全聯(lián)鎖裝置,既能滿足快速生產(chǎn)需要,又能保證操作人員的人身安全。
3、設(shè)備滅菌溫度、壓力、滅菌時間可自由設(shè)定,并為自動控制,節(jié)省了人工,減少工人的誤操作。
鍋 門
安全連鎖
滅菌器門設(shè)計安裝了安全連鎖功能,防止設(shè)備在使用過程中開啟鍋門,避免鍋內(nèi)熱氣誤傷。只有把鍋內(nèi)氣壓全部排空,打開安全連鎖裝置時,才能安全開啟鍋門,鍋門沒有安全關(guān)閉時滅菌器不能升壓,確保了設(shè)備的安全性。
食用菌滅菌器的特點:
1.滅菌:殺死一定環(huán)境、物品中的一切微生物(包括芽孢),使一定范圍內(nèi)的微生物永遠(yuǎn)喪失生長繁殖能力,使之達(dá)到無菌程度,是滅菌的目的。經(jīng)過滅菌的物品稱“無菌物品”。滅菌可分為殺菌和溶菌。殺菌是指菌體失活,但菌形尚存。溶菌是指菌體死亡后發(fā)生溶解、消失的現(xiàn)象。
2.消毒:殺死環(huán)境、物品中的病原菌(殺不死芽孢),而對被消毒物品基本無害的方法為消毒。
3.防腐:暫時抑制其生長。使微生物暫時處于不生長、不繁殖、但又未死亡的狀態(tài),稱為防腐。屬于一種抑菌作用。
4.除菌用沖洗、過濾、離心、靜電吸附等機械手段,除去微生物的方法為除菌。
消毒滅菌主要利用物理或化學(xué)因素。各種理化因子究竟能起到滅菌、消毒、防腐中的哪種效果,主要取決于本身的強度或濃度、作用時間等。
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