臭氧消毒設(shè)備在食用菌行業(yè)的應(yīng)用研究:(一)
食用菌栽培一直是我國(guó)一個(gè)比較穩(wěn)定的行業(yè)。隨著國(guó)家和百姓對(duì)食品安全的高度關(guān)注,食用菌現(xiàn)代工業(yè)化栽培,尤其是杏鮑菇、滑子菇、白靈菇生產(chǎn)已到了從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的重要階段。在此轉(zhuǎn)型期常規(guī)的栽培技術(shù)已暴露出明顯的弱點(diǎn)。就以生產(chǎn)最關(guān)鍵的消毒滅菌及預(yù)防病害的措施來說,必須在技術(shù)上找到新的突破口,才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。臭氧消毒技術(shù)因其廣譜、高效、綠色、安全的消毒特性走進(jìn)了菌類栽培行業(yè),用臭氧的特性進(jìn)行殺菌、消毒、凈化,是國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代食用菌栽培園普遍采用的高科技技術(shù)。
一、臭氧殺菌消毒機(jī)理
臭氧又稱活氧,是世界上公認(rèn)的廣譜高效殺菌消毒劑。其殺菌機(jī)理是它作用于細(xì)菌的細(xì)胞膜使其損傷,導(dǎo)致新陳代謝障礙直至死亡,其殺滅病毒的機(jī)理是直接破壞核糖核酸或脫氧核糖核酸。
臭氧可殺滅在空氣、水、一般物體表面的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,沙門氏菌、黃曲霉菌等,能快速消滅細(xì)菌繁殖體和芽孢,病毒和真菌。
消毒是食用菌栽培的重要環(huán)節(jié),是保證正常生產(chǎn)的前提條件下,將臭氧直接運(yùn)用到菌類生產(chǎn)中去,它是目前國(guó)內(nèi)改善菌類栽培生產(chǎn)環(huán)境和菌類接種消毒最有效的途徑和方法。
天藍(lán)臭氧發(fā)生器的技術(shù)優(yōu)勢(shì):
1、臭氧放電介質(zhì)----放電介質(zhì)采用先進(jìn)的鈦合金介質(zhì),管壁光滑、蓄熱少,散熱快且終身不會(huì)損壞使用壽命長(zhǎng);每一根放電體在出廠之前都通過1.5倍的運(yùn)行電壓測(cè)試;同時(shí)每根放電管單獨(dú)安裝一個(gè)保護(hù)裝置;
2、氣源制取方式----采用富氧氣源電暈法制取,氧氣純度及干燥度好,臭氧產(chǎn)量及臭氧濃度高;處理效果好;出口處臭氧濃度可達(dá)到40mg/l—60mg/l,領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)其他臭氧產(chǎn)家。
3、臭氧產(chǎn)量可自由調(diào)節(jié)-----臭氧發(fā)生器采用國(guó)際先進(jìn)的中高頻放電技術(shù),內(nèi)部設(shè)有CPU核心控制,設(shè)計(jì)了軟啟動(dòng)及軟卸載功能,并可平滑調(diào)節(jié)臭氧發(fā)生器的投加功率,以達(dá)到10%-100%調(diào)節(jié)臭氧產(chǎn)量,最大限度降低用戶的運(yùn)行成本。
4、臭氧產(chǎn)量不衰減-----天藍(lán)臭氧的大型臭氧發(fā)生器使用五年后,臭氧產(chǎn)量的衰減比約為1%,此數(shù)據(jù)比行業(yè)內(nèi)其他廠家提高了1.2個(gè)百分比(其他廠家五年后臭氧衰減為2%---3%)
5、臭氧電源控制系統(tǒng)具有三保功能-------具有溫度保護(hù)裝置(溫度超過65度,自動(dòng)停機(jī)報(bào)警保護(hù)),同時(shí)還具有電壓過高保護(hù),電流過高報(bào)警保護(hù)、短路保護(hù)功能。
6、先進(jìn)的冷卻水降溫系統(tǒng)--------全程對(duì)臭氧放電室冷卻保護(hù)。溫度控制在20—28度之間。防止臭氧因季節(jié)、溫度的變化而加劇臭氧的衰減。同時(shí)具有水位預(yù)警保護(hù)、水壓保護(hù)報(bào)警裝置。
7、專業(yè)化生產(chǎn)服務(wù)廠家-------我司有單獨(dú)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),全程為您提供詳細(xì)的技術(shù)服務(wù)和安裝維護(hù)服務(wù)。為你解決關(guān)于臭氧的一切不便之處。
8、售后服務(wù)誠(chéng)諾-------我公司鄭重承諾:售后服務(wù)人員到場(chǎng)進(jìn)行服務(wù)的有限時(shí)間為36小時(shí)。售后服務(wù)時(shí)間為7天*24小時(shí)。
9、臭氧設(shè)備使用安全性-----考慮到臭氧氣體對(duì)人體的刺激性,在使用過程中,為使用方提供免費(fèi)的臭氧濃度檢測(cè)并提供數(shù)據(jù)檢測(cè)報(bào)告。
10、微電腦控制系統(tǒng)--------臭氧發(fā)生器采用微電腦自動(dòng)化控制,實(shí)現(xiàn)無人自動(dòng)開關(guān)機(jī)。操作方便。
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