聊城哪里的鮮靈芝質優(yōu)價廉 小珂靈芝報價
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鮮靈芝PK干靈芝
鮮靈芝:鮮靈芝是靈芝的一種存在形態(tài),對應的是干靈芝,鮮靈芝指仍然處在生長階段的,八九成熟的新鮮的靈芝子實體,環(huán)境干燥的話,成熟一個月內水分一直流失,一個月左右就會木質化了,逐漸變成干靈芝,再加上運輸,保存等多個不便因素,因此在市面上常見的靈芝基本上是干靈芝。

鮮靈芝與干靈芝的區(qū)別:
1、性狀及營養(yǎng):
新鮮靈芝是生長至八九成熟的靈芝子實體,此階段的靈芝處于由生理生長向生殖生長(即產生靈芝孢子)過渡階段,新鮮靈芝在種植銷售過程中不提取靈芝菌蓋上的靈芝孢子粉,營養(yǎng)物質和有效成份要比干靈芝高很多,保健和治療功效最佳。鮮靈芝性平味甘,適合長期食用。

干靈芝最有藥用營養(yǎng)價值的靈芝孢子粉已經(jīng)離開本體(干靈芝子實體上基本上是光滑的沒有孢子粉,孢子粉在噴發(fā)時已被風或雨帶走),市場上和藥店中銷售的野生干靈芝只是靈芝子實體(菌蓋)沒有孢子粉,遺失了大部分人體所需營養(yǎng)及有效成份,各藥用保健功效成份降至最弱,甘味漸失,不適合長期食用。
2、潔凈性對比:

受采摘、運輸、保存等多重因素限制,野生鮮靈芝很難在市場上見到,因此好的鮮靈芝必須經(jīng)由現(xiàn)代農業(yè)培育,而這種科學的培育環(huán)境,經(jīng)受各種嚴格認證的檢測和管控,使得鮮靈芝完全無污染放心食用。
市售的野生干靈芝在野外生長,受自然環(huán)境污染以及各類昆蟲的侵蝕,營養(yǎng)及成分極易被破壞和污染。
3、營養(yǎng)吸收性對比:
人工培育的靈芝同樣分鮮靈芝和干靈芝,鮮靈芝孢子粉比已曬干的孢子粉含有更多活性有機“鍺”(比人參多4-6倍)同時新鮮孢子粉外壁未硬化,極易被人體吸收。干燥的靈芝孢子粉活性有機營養(yǎng)物質減少,外壁硬化,不易被人體消化吸收。

4、藥用成分對比:
新鮮靈芝因為成份未流失,(尤其是高含量的三萜類成份屬于揮發(fā)性物質,放置時間越久含量越少)所以用來煲湯,泡茶時會有濃郁的菌香味道。
干靈芝經(jīng)過多道工序加工以及放置時間過長,且易以假亂真、重復回收利用,其中抗腫瘤,提高免疫力的重要成份三萜類物質以及基本喪失,食用口感差,苦味加重,香味變淡。
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