食用菌液體菌種優(yōu)點
一、工藝更簡便 液體菌種沒有級別之分,也就是說液體菌種既可以做為母種接原種,也可以做為栽培種直接接栽培袋,簡化了生產(chǎn)工藝。
二、菌種更純 液體菌種生產(chǎn)需經(jīng)過篩選、提純,屬純菌種;在生產(chǎn)過程中設(shè)備封閉運行,是一個選優(yōu)復(fù)壯的過程,屬純培養(yǎng)。
三、周期更短 采用液體菌種從制種到菌絲長滿栽培袋只需30天左右的時間,從制種到出菇大部分品種只需1個月,整個生產(chǎn)周期一般也就是兩個月。
四、成本更低 用液體菌種無論是生產(chǎn)栽培種還是栽培袋,其菌種成本就2-3分錢。
五、污染更少 采用液體菌種接種后24小時萌發(fā),菌種萌發(fā)速度超過雜菌生長速度,雜菌污染少。
六、操作更簡便 液體菌種整個生產(chǎn)過程都是在一個罐體內(nèi)完成,按鍵操作,既成倍降低了生產(chǎn)、管理費用,又節(jié)省人工,輕松制種。
七、出菇整齊上市早 采用液體菌種的產(chǎn)品可以早上市2個月以上,早上市與晚上市在效益上差的可就大了。
此外,采用液體菌種的栽培袋菌齡短,出菇整齊一致,適合出口要求,在價格上占優(yōu)勢。
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