液體菌種適用菇類,可培養(yǎng)平菇,雙孢菇、金針菇、白靈菇、杏鮑菇、海鮮菇、阿魏菇、草菇、雞腿菇、香菇、猴頭菇、靈芝,木耳、冬蟲夏草、榆耳等多種食用菌菌種。結(jié)合本所多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)現(xiàn)有的液體菌種設(shè)備進(jìn)行了合理改裝。達(dá)到滅菌無死角,滅菌徹底的目的。對(duì)現(xiàn)有的工藝流程合理改進(jìn)。保證了高純度的菌種。
1.發(fā)酵罐上蓋有:壓力表、排氣口、接種口及加料口;
2.罐身有:測(cè)溫口(根據(jù)發(fā)酵罐內(nèi)的溫度實(shí)時(shí)顯示,溫度偏差不超過±0.5o)、視鏡觀察口、進(jìn)水口、出蒸汽口及出水口、放料口、安全閥口;
3.通氣攪拌裝置配有:兩級(jí)高效精密過濾器,達(dá)到無菌空氣進(jìn)入罐內(nèi)攪拌;
4.滅菌采用自身產(chǎn)出蒸汽進(jìn)行消毒,溫度和壓力可自行調(diào)節(jié);
5.加熱管在夾層內(nèi)加熱,不會(huì)使罐內(nèi)培養(yǎng)基因局部過熱而破壞營養(yǎng),加熱管為本公司特制使用壽命長;
6.另配有溫度自控儀一套,數(shù)字顯示,一目了然;磁力氣泵一臺(tái),用途為攪拌。
二、 發(fā)酵設(shè)備的主要特點(diǎn)如下:
1. 一體化設(shè)計(jì),安裝簡便,只需平地上簡單放置,用戶不必安裝其它設(shè)施,接上電源即可生產(chǎn);
2. 自動(dòng)控溫,按鍵操作;
3. 采用不銹鋼制造和先進(jìn)拋光工藝處理,光滑如鏡,消毒、滅菌無死角。
4. 采用了活動(dòng)密閉組合連接,清洗、安裝、拆卸、運(yùn)輸、維護(hù)方便。
5. 設(shè)備連接口,使機(jī)器連接配套,實(shí)現(xiàn)連續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)。
6. 接種過程不會(huì)發(fā)生菌液、菌球分離現(xiàn)象,從始至終菌球密度均勻一致,確保生產(chǎn)如數(shù)完成。
7. 由于密閉管道連結(jié)擴(kuò)大,解決了操作污染,使成功率達(dá)到100%。
8. 夾層加溫、保溫、降溫確保培養(yǎng)萬無一失。
9. 可用電加熱,也可用蒸汽加熱。常壓滅菌,便于操作。
10. 可根據(jù)客戶要求,生產(chǎn)各種型號(hào)、規(guī)格產(chǎn)品,并承攬其他型號(hào)培養(yǎng)器的改造。
11. 提供全套技術(shù)資料和生產(chǎn)工藝,免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)人員培訓(xùn),對(duì)設(shè)備進(jìn)行“三包”。
整機(jī)采用304材質(zhì)不銹鋼鏡面拋光板,減少熱輻射,滅菌無死角。
快開口式設(shè)計(jì),利于操作與清洗。
采用0.01微米孔徑高效濾芯。無雜菌污染。濾芯在位滅菌,不用單獨(dú)滅菌。
整機(jī)包括:罐體,智能電控箱、高效過濾器。加熱器,連接件(管)。高效無油氣泵(長壽命活塞式)。
夾層水浴式加溫,不存在培養(yǎng)燒菌球的現(xiàn)象。
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