廣西藤縣供應(yīng)野生紅菌菇價(jià)格
紅菌為野生珍貴的食用真菌,內(nèi)含氨基酸,維生素B.D.E等多種人體必需成份,它具有安神補(bǔ)血,特別適合產(chǎn)婦及貧血者食用,其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口,食用能增強(qiáng)人體免疫力,有補(bǔ)血養(yǎng)元、抗腫瘤之神功。 主要產(chǎn)在廣西省容縣浪水鄉(xiāng)、藤縣一帶,尤其在浪水鄉(xiāng)、象棋等紅菌特別出名。
斌華農(nóng)莊可供應(yīng)優(yōu)質(zhì)紅菌,可零售可批發(fā)(半斤起售),有散裝也有禮品包裝,方便購(gòu)買。所售紅菌是取之廣西大山內(nèi)最原始、天然、綠色、無污染的的珍貴食品,樸實(shí)的農(nóng)民手工制作,零添加,最大限度地保留原有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味。?野生紅菌主要在7-10月的多雨季節(jié)有生產(chǎn), 目前無人工栽培技術(shù)。因其極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,受到市場(chǎng)的廣泛歡迎。紅菌原產(chǎn)地供應(yīng),質(zhì)量保證。斌華農(nóng)莊在阿里巴巴有售,搜索廣西紅菌即可購(gòu)買。
【野生紅菌習(xí)性】:又名正紅菇、真紅菇、,長(zhǎng)于原始森林中的一種珍稀野生食用菌,其生長(zhǎng)條件十分講究,只有在氣溫高,雨水多的夏秋季節(jié)原始森林中(黎木、椎木、朔木等樹木的根系)才有生長(zhǎng)紅菌的可能,除此以外的其它山地便無法長(zhǎng)出紅菇。經(jīng)專家多年研究,到目前還不能進(jìn)行人工繁殖栽培,是一種的天然綠色名貴食用菌。
【野生紅菌特征】:紅菌菌蓋呈扁半球形,中部下凹,深菜紅色、紫紅色,菌肉白色,湯色粉紅。生長(zhǎng)環(huán)境無污染,夏秋人工采摘、曬干,數(shù)量稀少。
【野生紅菌功能】:味甘、性微濕,補(bǔ)血活血通經(jīng)。有補(bǔ)血健體,祛濕防癌、抗血脂、防心臟病和軟化腦脈、降低血壓、減少膽固醇,治療腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐、清涼解毒及治療貧血、水腫、營(yíng)養(yǎng)不良和產(chǎn)婦出血過多等疾病,還具有增加機(jī)體免疫力和抗癌等作用,經(jīng)常食用,可使人皮膚細(xì)潤(rùn),對(duì)防治產(chǎn)婦貧血有獨(dú)到的效果(產(chǎn)后貧血、惡露不盡、白帶過多、月經(jīng)不調(diào)等),是具有特殊食療價(jià)值的純天然綠色食品。紅菌曬干與豬骨頭、雞肉、洋鴨肉煲湯,其味道清甜可口,勝于香菇、草菇,更勝于其它野生菇。它含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,有祛濕、解毒、健脾胃、滋補(bǔ)等功效,尤其坐月子的婦女食用大有壯身之功能。
【野生紅菌成分】 :紅菌含高蛋白及豐富的維生素B、D、E,碳水化合物,氨基酸,人體必須的微量元素(鐵、鋅、硒、錳等)等,紅菌的菌絲不能分離,故至今無法進(jìn)行人工栽培,日見珍貴。紅菌身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。多糖含量約為2.47%,其中單糖和寡糖占總糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人體必需、半必需氨基酸占氨基酸含量的54.4%。廣西野生紅菌,經(jīng)廣西產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院權(quán)威檢測(cè),正紅菇干品含蛋白質(zhì)為22.2%,并含有高達(dá)22.32%的17種人體所需氨基酸,還含有90—92%的有機(jī)物,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,能補(bǔ)血行氣健脾胃,祛濕抗貧血,特別對(duì)婦女“坐月子”能快速補(bǔ)血,堪稱“菇中之王”。野生正紅菇曬干后與豬骨頭、雞肉、洋鴨肉等煲湯,其味清甜可口,勝于香菇、草菇,更勝于其它野生菇,鮮香美味,它含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。
【野生紅菌烹調(diào)方法】:
1、將紅菌的菌底剪掉,然后快速?zèng)_洗,即洗即撈,勿把紅椎菌泡在水中過久,以免失去原味。
2、可配用雞、豬、魚或其他肉類一起烹調(diào)。
3、在配制任何菜或湯時(shí),加適量的姜、酒,味道更佳。
食用方法通常食用作蒸、燉、炒、燴均可,如與雞、鴨等各種肉類同烹則味道更佳,實(shí)為家備和宴席之珍品,素以醇厚鮮美,清香爽口,湯色清紅而著稱?!?span>
【野生紅菌購(gòu)買注意事項(xiàng)】:
一、正紅菇與其它紅菇的區(qū)別是:正紅菇蓋上中央有凸起,蓋子比較厚實(shí),深紅色,腳的內(nèi)部也有不均的深紅色,芳香,
二、品香:大紅菌有股特殊的菌香味,小紅菌則沒有。
三、看色:大紅菌帽中間深紅,邊緣顏色變淺,菌褶為深藍(lán)色,通常人們所說的紅帽藍(lán)底大紅菌。小紅菌的菌帽都是一種顏色,菌褶為黃色,對(duì)比之后比較容易辨認(rèn)。
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藤縣天平斌華農(nóng)莊
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