日前,筆者在位于山西盂縣西煙鎮(zhèn)南社村的山西康泰來(lái)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園看到:菌菇生產(chǎn)車間身穿白大褂的工作人員正在檢查菌種發(fā)育情況,架子上排列整齊的食用菌冒出嫩芽,爭(zhēng)先躍出;菌包車間里,一個(gè)個(gè)菌包在工人的熟練操作下快速成型;恒溫出菇房里,一個(gè)個(gè)像戴了“帽子”的香菇正在昏暗而悶熱的環(huán)境下破土;包裝車間里,成品菌棒裝集成箱,銷往美國(guó)、韓國(guó)、日本等地。
據(jù)悉,康泰來(lái)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)發(fā)菌、國(guó)外出菇產(chǎn)業(yè)模式,去年出口銷售額達(dá)到400萬(wàn)美元。
近年來(lái),盂縣采取“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、企業(yè)主體、行業(yè)自律、民眾協(xié)同”的整體推進(jìn)機(jī)制,推行“龍頭帶基地,基地聯(lián)農(nóng)戶”發(fā)展模式,想方設(shè)法幫助龍頭企業(yè)占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),推動(dòng)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。2017年,盂縣被山西檢驗(yàn)檢疫局授予“省級(jí)出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)”稱號(hào),為食用菌企業(yè)開(kāi)展進(jìn)出口業(yè)務(wù)奠定了基礎(chǔ)。
據(jù)了解,康泰來(lái)農(nóng)業(yè)生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司是一家以工廠化食用菌研發(fā)、種植、生產(chǎn)、深加工為一體的企業(yè),是陽(yáng)泉市唯一出口農(nóng)產(chǎn)品基地。為了避開(kāi)和打破國(guó)(境)外技術(shù)壁壘和促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口,該公司在有關(guān)部門進(jìn)行出口農(nóng)產(chǎn)品食用菌對(duì)外貿(mào)易備案,注冊(cè)資金1000萬(wàn)元,通過(guò)“國(guó)內(nèi)發(fā)菌、國(guó)外出菇”的模式進(jìn)行出口,在美國(guó)和韓國(guó)建立出菇基地,實(shí)現(xiàn)鮮菇就地上市。
目前,該公司在國(guó)內(nèi)南社基地現(xiàn)有115個(gè)出菇棚,出租給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植;在榆社合作基地去年底完成基礎(chǔ)設(shè)施和冷庫(kù)、分撿車間、20個(gè)四季出菇大棚,今年完成100個(gè)大棚,產(chǎn)品暢銷太原、石家莊、北京等周邊,遠(yuǎn)銷韓國(guó)和美國(guó)。
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人胡貴林告訴筆者:“公司在鞏固現(xiàn)有成績(jī)的前提下,將繼續(xù)壯大食用菌產(chǎn)業(yè),拓寬國(guó)際市場(chǎng)。”目前,康泰來(lái)位于江源道平昌市的韓國(guó)分公司正在進(jìn)行手續(xù)辦理和基地建設(shè),日本分公司也啟動(dòng)了前期的市場(chǎng)考察和選址工作。