日前,記者來(lái)到江蘇省淮安市閩豐食用菌科技有限公司廠區(qū)出菇房,里面
杏鮑菇 菌棒一摞摞地整齊擺放,空氣中透著清新的水汽。據(jù)悉,淮安市閩豐食用菌科技有限公司位于淮陰區(qū)劉老莊鎮(zhèn),由福建客商于2009年投資興建,公司目前日產(chǎn)杏鮑菇約3萬(wàn)公斤,年產(chǎn)值近億元。
“這里通過(guò)智能控制,定時(shí)定量供應(yīng)氧氣和水,保持常年穩(wěn)定出菇。傳統(tǒng)種植方式相比,每個(gè)菌棒產(chǎn)量增加50至60克。”淮安市閩豐食用菌科技有限公司總經(jīng)理王方平表示,公司生產(chǎn)的杏鮑菇從臺(tái)灣引進(jìn)
培育技術(shù),生產(chǎn)工藝方面采用高壓抽真空滅菌、開(kāi)放式接種等新技術(shù),從而保證產(chǎn)品高質(zhì)量;
規(guī)模化 生產(chǎn)出貨量大,迅速占領(lǐng)了市場(chǎng)。
記者獲悉,閩豐食用菌科技有限公司通過(guò)招商引資來(lái)到劉老莊,政府對(duì)其扶持力度比較大,比如資金補(bǔ)貼、場(chǎng)地等都落實(shí)到位。該企業(yè)充分利用地方資源優(yōu)勢(shì),把當(dāng)?shù)剞r(nóng)民所種植作物的秸稈,如玉米稈、小麥稈、水稻稈、大豆稈等加工粉碎,回收作為生產(chǎn)原材料,每年大約回收6000—8000噸,既降低了生產(chǎn)成本,又增加了農(nóng)戶收入。企業(yè)還帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶250多人就業(yè)。
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杏鮑菇 食用菌工廠化
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