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    工廠化資訊

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    河北:承德氣膜培菌廠房讓食用菌產(chǎn)業(yè)走上高科技工廠化之路

    發(fā)布日期:2018-10-18 來源:  來源:中國食用菌商務網(wǎng)
    由承德雙承生物科技股份有限公司自主研發(fā)建設的氣膜廠房為全國首創(chuàng),目前一號氣膜廠房主體已完工,二、三、四號廠房正在施工建設,研發(fā)中心投入使用。日前承德市觀摩組參觀了該公司的食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧項目,該項目總投資2億元,主要建設年產(chǎn)7000萬棒菌棒生產(chǎn)廠、集中示范培訓出菇基地、菌種研發(fā)中心以及在全縣部分貧困村新建出菇基地。輻射帶動全鎮(zhèn)28個行政村3000余戶貧困人口通過食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧增收。
    據(jù)介紹,新落成的培菌車間采用了自主研發(fā)建設的氣膜廠房,整個建筑無梁無柱,占地11050平方米,高度達20米。本項目采用的環(huán)保消毒殺菌技術和氣膜建筑形式培菌技術,屬全國首創(chuàng)且唯一,消殺技術可以使食用菌種種植過程全稱不用化學藥品,實現(xiàn)綠色環(huán)保。氣膜培菌技術獨特、高效、恒溫恒濕、可以使食用菌菌種培養(yǎng)更加安全、質(zhì)量更優(yōu)、生產(chǎn)效率更高,同時可以節(jié)能60%。
    早在2016年,承德雙承生物科技股份有限公司就建成第一座6090平方米的氣膜養(yǎng)菌室,用于黑木耳的栽培種的培養(yǎng)。后將氣膜建筑形式與培菌技術結合,創(chuàng)新納入獨特的溫度、濕度、光照、通風和消殺防控等控制系統(tǒng),實現(xiàn)環(huán)境自動化控制,使食用菌在菌種培養(yǎng)過程中,空間更加潔凈、氧氣供應更加充足、溫度更加恒定可控、無污染無死角,完全符合食用菌生長過程的生物學特性。菌種培養(yǎng)污染率更低、質(zhì)量更好,同時降低培菌成本60%以上。該項技術在全國唯一,具有很大的推廣價值,已申報發(fā)明專利。
    承德雙承生物科技股份有限公司的氣膜建筑養(yǎng)菌室可替代現(xiàn)有工廠化栽培中鋼結構建筑形式,其中地基基礎的中部設置有排風系統(tǒng)、氣膜建筑材料、 密封系統(tǒng)使氣膜充氣展開,形成廠房空間,安裝有空調(diào)系統(tǒng)與空間清毒殺菌系統(tǒng)。氣膜建筑養(yǎng)菌室建設成本低、速度快,空間可塑性強增大了單位面積的使用效率,可實現(xiàn)空氣過濾、消毒殺菌、通風節(jié)能、 溫度濕度等自動控制更有利于提高食用菌菌種質(zhì)量,大幅降低能耗從而降低了運營成本。