由大會主承辦單位中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產業(yè)分會、中國食用菌商務網、食用菌市場編輯部組成的聯(lián)合調研組經過3個多月對我國食用菌工廠化生產情況進行了產業(yè)調研,基本上摸清了2017-2018年度我國食用菌工廠化生產企業(yè)數(shù)量、產量產值、產品價格走勢等相關數(shù)據,以及在調研中總結了一些工廠化生產上的模式創(chuàng)新及先進經驗和方法,同時對調研中反映的困擾產業(yè)發(fā)展的問題進行了梳理,并提出了合理化的解決方案和相關建議。在此基礎上調研組編輯人員撰寫的“2017-2018年全國食用菌工廠化生產情況調研報告”業(yè)已完稿,目前就報告中相關數(shù)據、問題等內容正與部門專家和生產、加工、經銷企業(yè)及主管部門進行核實和完善,期望通過報告能客觀的展現(xiàn)我國食用菌工廠化生產目前存在的現(xiàn)狀及存在的機遇和挑戰(zhàn),為廣大業(yè)界同仁提供參考與幫助。
從2008年首屆全國食用菌工廠化會議在山東梁山縣舉辦開始,主承辦單位中國食用菌商務網、食用菌市場編輯部已連續(xù)十年組織專員對全國食用菌工廠化生產情況進行調研。2017-2018年度,我國食用菌工廠化生產企業(yè)在精準扶貧和供給側結構性改革的國策驅動下,面對環(huán)保壓力和成本上漲的挑戰(zhàn),從發(fā)展摸式和產業(yè)結構方面做出來哪些創(chuàng)新和調整,如何應對問題和困難,未來的發(fā)展趨勢應如何把握,都將在這份工廠化調研報告中給出詮釋。
據了解,本份調研報告收錄在中國·清豐第十四屆菌需物資博覽會匯編資料中,會期將獨家發(fā)布,凡是正式報名參會代表在會期都會免費領取到匯編資料、年鑒等會議相關資料。
由中國食用菌商務網主承辦的全國菌需物資博覽會已成功舉辦了13屆,經過13年的精心培育與反復鍛造,菌需物資博覽會“務實、高效、接地氣”的辦會理念已深入人心,每屆展會都是行業(yè)內一次新技術和創(chuàng)新成果的集中展示,來自行業(yè)內外的生產商、經銷商、采購商齊聚一堂,在產銷對接平臺上加強交流和合作。大會憑借參會人數(shù)多、展覽規(guī)模大、行業(yè)關注度高、交易效果明顯,已成為行業(yè)具有影響力的大型綜合性展會。展會在促進產銷對接、經貿合作、加強學習交流等方面發(fā)揮了重要作用,也引領了行業(yè)的發(fā)展。