近日,在福建天益菌業(yè)有限公司內,記者看到繡球菌栽培的全過程。該公司總經理林智表示,繡球菌的名貴程度堪比冬蟲夏草、羊肚菌、塊菌等珍品。該公司自成立以來,便與福建省農科院食用菌研究所進行合作,選育出國內唯一一個通過省級認定、具有自主知識產權、適合工廠化栽培的優(yōu)良品種,在國內率先實現(xiàn)繡球菌工廠化栽培。
國家食用菌品種改良中心福建分中心負責人王圣銪介紹說,該成果應用使中國成為世界上第三個掌握繡球菌人工栽培技術的國家,實現(xiàn)繡球菌產業(yè)從靠野生采集到工廠化栽培的跨越。目前,僅日本、韓國、中國可實現(xiàn)人工栽培。
據了解,福建天益菌業(yè)有限公司地處風景秀麗的枕頭山森林公園邊,福建尤溪省級農民創(chuàng)業(yè)園內,是一家以現(xiàn)代科技為依托,按現(xiàn)代企業(yè)機制運行,集生產、加工、銷售為一體的綜合性農業(yè)高新技術企業(yè),主要栽培名貴的食藥用菌繡球菌,其名貴程度堪比冬蟲夏草、羊肚菌、塊菌等珍品。公司至成立以來便于福建省農科院食用菌研究所進行合作,選育出國內唯一一個通過省級認定、具有自主知識產權、適合工廠化栽培的優(yōu)良品種‘閩繡1號’,建立與之相配套的工廠化栽培技術體系,突破繡球菌人工栽培原基形成與分化難的技術瓶頸,在國內率先實現(xiàn)繡球菌工廠化栽培。該成果應用使我國成為世界上第三個掌握繡球菌人工栽培技術的國家,實現(xiàn)了我國繡球菌產業(yè)從靠野生采集到工廠化栽培的跨越。
據悉,2017年,尤溪縣食用菌種植規(guī)模2.8億袋,鮮品產量12.41萬噸,產值8.62億元,居福建全省第五位、三明市第一位。如今,該縣利用國家食用菌品種改良中心福建分中心落戶優(yōu)勢,建立洋中、西濱、湯川、聯(lián)合等4個食用菌科技成果推廣示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和祥云、天益、安農3個食用菌科技成果轉化示范企業(yè)。