近日,記者在江蘇裕灌產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間看到,這里到處都是熱火朝天的生產(chǎn)景象,工人們裝袋的裝袋,接種的接種,采摘的采摘,打包的打包。
據(jù)了解,該企業(yè)自一期項目投產(chǎn)以來,通過引進全套歐洲進口設備與荷蘭先進生產(chǎn)工藝,于近日成功培育出第一批有機優(yōu)質(zhì)雙孢菇,日產(chǎn)鮮菇約50噸,實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的喜人態(tài)勢,第二期投產(chǎn)后預計達到日產(chǎn)110噸。該產(chǎn)業(yè)園以建成產(chǎn)、供、銷和物流配套為一體的智能化雙孢蘑菇栽培現(xiàn)代科技園區(qū)為目標,將主要經(jīng)營食用菌母種的研發(fā)和培育,雙孢蘑菇現(xiàn)代化菌絲堆料、發(fā)酵、種植,生鮮、冷藏、速凍、罐頭加工和各類商品的進出口業(yè)務,成為集產(chǎn)、供、銷和物流配套為一體的智能化雙孢蘑菇栽培現(xiàn)代科技園區(qū)。公司依托灌南本地的食用菌資源和企業(yè)自身的經(jīng)濟與技術實力,將實現(xiàn)雙孢菇生產(chǎn)機械化、智能化、循環(huán)化,從根本上改變我國目前以手工操作為主的“人海戰(zhàn)役”生產(chǎn)方式,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品安全質(zhì)量水平,滿足國內(nèi)外市場的需求。
近年來,該縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為深化農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè),按照“基地化、工廠化、品牌化、科技化”的發(fā)展戰(zhàn)略,走精品化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的路子,引導食用菌企業(yè)加大新品種、新技術推廣力度,拓寬市場銷售渠道,以裕灌、香如等公司為主導的40多家食用菌企業(yè)在擴規(guī)模、強產(chǎn)能等方面下足功夫,強力打造食用菌產(chǎn)業(yè)集群。通過“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”等形式,帶動整個產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展,工廠化食用菌企業(yè)集聚度全國第一。今年截至4月底,實現(xiàn)食用菌產(chǎn)量16萬噸左右,產(chǎn)值近12億元。
灌南縣具有悠久的食用菌栽培歷史,近年來,該縣緊密結(jié)合當?shù)貙嶋H,以促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展為目的,堅持把食用菌產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構、發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)來抓,通過科學規(guī)劃、園區(qū)集聚、政策扶持、項目促動、服務引導、典型示范等有效舉措,全縣食用產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)集聚度全國第一,規(guī)模產(chǎn)值連年擴增,示范帶動成效突出,先后榮獲“全國食用菌工廠化生產(chǎn)示范縣”、“全國食用菌產(chǎn)品流通示范基地”、“江蘇省食用菌產(chǎn)業(yè)基地縣”等榮譽稱號,有力推動了全縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟健康快速發(fā)展。截至6月底,全縣食用菌產(chǎn)量達29.4萬噸,產(chǎn)值突破26.5億元。