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    姬松茸深溝窄廂栽培法

    發(fā)布日期:2017-12-06 來源:  來源:中國食用菌商務網(wǎng)
    姬松茸菌絲穿透土層的能力極強,而且對水分的需求量也很大。特別是在始菇期,往往是畦床周圍的土層中先于床面出菇,并且形成的菇蕾肥碩,長出的菇體肥壯,質量上乘,明顯優(yōu)于床面長出的菇。根據(jù)這一現(xiàn)象,筆者采用姬松茸深溝窄廂栽培出菇法,取得了良好的效果。無論產(chǎn)量與質量均高于常規(guī)栽培法,現(xiàn)將此法簡介如下:
              深溝窄廂栽培出菇法的前期工作,如培養(yǎng)料配制、堆料發(fā)酵、翻堆、進料、播種、覆土、大棚搭建等工序與常規(guī)栽培法相同。所不同的一是廂溝要深,二是廂面較窄。溝深35——40厘米,廂面寬50厘米。土質以沙質壤士為宜,粘性土質次之。
    開廂整畦:在大棚內(nèi)按廂面寬50厘米開廂,溝寬30厘米,首先將廂溝深挖20厘米,挖出的土填在廂面上,打碎整乎,增加土層的透氣性。
              播種覆土:大棚內(nèi)進行嚴格消毒殺蟲后進料播種,床面料厚17厘米,播種后菌絲長入料內(nèi)一半或三分之二時覆土。覆土取溝內(nèi)土,將溝內(nèi)土層挖松整成顆粒狀后直接覆土。通過覆土,可將廂溝再次深挖10厘米,此時溝底距料面高約45——50厘米,使其形成一個三方均可長菇的出菇面。覆土之后,加強水分。通風管理,并長期保持溝內(nèi)土層濕潤,最好溝底長期保待有2——3厘米深的積水,增加土層的濕度,調(diào)節(jié)小氣候環(huán)境,誘導料內(nèi)菌絲伸入士層,為溝坎邊長菇打好基礎。播種后40天左右。溝坎兩邊上層中以及菇床表面便會相繼大量出菇。
    采用此法栽培姬松茸,一可減少培養(yǎng)料用量,降低成本:二可發(fā)揮邊際效益,由一面出菇增至三面,增加了出菇的表面積,可增產(chǎn)50%以上;三是溝邊長出的菇質量好,優(yōu)質菇多;四是管理方便,只需在溝內(nèi)灌水即可,真正達到了低投入、高產(chǎn)出的生產(chǎn)目的。