近年來,重慶市萬盛經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)叢林鎮(zhèn)通過三大舉措,穩(wěn)步推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)長足發(fā)展。
一是食用菌種植時(shí)間長,種植基礎(chǔ)良好。近年來,通過政府項(xiàng)目扶持和種植大戶自身探索,叢林鎮(zhèn)食用菌種植規(guī)模和種植技術(shù)得到大幅提升,現(xiàn)有食用菌種植大戶13戶,鋼架大棚和生產(chǎn)便道等基礎(chǔ)設(shè)施基本完善,年產(chǎn)食用菌150萬包,產(chǎn)值達(dá)1500萬元,主要有香菇、平菇、袖珍菇、姬菇等品種。
二是返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)園和菌林項(xiàng)目順利完成。創(chuàng)業(yè)園位于綠水村小竹林社,占地面積50畝,生產(chǎn)便道、聯(lián)動(dòng)大棚、冷庫等基礎(chǔ)設(shè)施基本完善;大棚種植香菇、雞腿菇、榆黃蘑等十余個(gè)食用菌品種共計(jì)10萬余包,實(shí)現(xiàn)了游客觀光采摘;菌林項(xiàng)目位于綠水村景區(qū)內(nèi),占地面積50余畝,人工移植桂花、杜英和天竺桂等苗木4500余株,并成功種植食用菌5萬余包。初步形成了“休閑+觀光+采摘”的農(nóng)旅融合模式。
三是食用菌工廠化項(xiàng)目有序推進(jìn)。食用菌工廠占地面積234畝,目前已平整場地190畝,建成投產(chǎn)后可年產(chǎn)食用菌5萬噸;菌棒廠占地面積50畝,預(yù)計(jì)今年底建成投產(chǎn),年產(chǎn)菌棒1000萬個(gè)。叢林鎮(zhèn)“企業(yè)+大戶”的食用菌生產(chǎn)模式初步形成,逐漸實(shí)現(xiàn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)。以香菇為主要品種,加大技術(shù)交流,提升產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,形成食用菌“叢林品牌”,增加產(chǎn)品附加值,朝著深加工方向發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈條。