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本網訊（孫悅）吉林延邊源創(chuàng)生物科技開發(fā)有限公司的天橋嶺鎮(zhèn)食用菌菌包加工廠。自2012年12月投入生產以來，產值年年攀升。在次年，就實現了液體菌培養(yǎng)和食用菌立體栽培兩個項目，實現了菌絲培養(yǎng)和栽培技術。 

據董事長文鐵柱介紹，早在規(guī)劃之初，公司就已組織技術人員到全國各地甚至是國外進行學習參觀，學習黑木耳產業(yè)的先進理念及工藝，應用到食用菌菌包的生產之中。 

在拌料系統上，他們采用了全方位無死角的大型拌料設備，可以達到拌料均勻且充分的最佳效果。工作人員介紹，“與普通小工廠相比，區(qū)別在于不需要悶料，卻同樣能夠達到悶料的效果。”如此一來，大大縮短了制作時間，提高了生產效率，保證了規(guī)?；a的可能性。采用電氣一體式裝袋機和先進的窩口機之后，工人的裝袋效率大大提高，不再有傳統裝袋方式的繁重純機械操作。 

菌袋被運進高溫高壓滅菌柜之后，會實現全角度的高效滅菌。這樣生產出來的菌包，不會存在滅菌不徹底的問題。在滅菌環(huán)節(jié)之后的冷卻工藝上，他們采用大型風機潔凈室內冷卻，大大降低了菌袋接菌前的感染幾率，并能夠縮短冷卻時間。潔凈區(qū)的消毒方式，保證了環(huán)境的百萬級凈化，使接種前的工藝過程確保無雜菌感染幾率，提高了菌種的成活率。