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    浙江：慶元食用菌加工企業(yè)呈現(xiàn)多元化發(fā)展

    發(fā)布日期：2015-10-30 來源：  來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
         本網(wǎng)訊（記者 劉懷瀛）近年來，浙江慶元縣食用菌加工企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、消費(fèi)需求多樣和國(guó)際貿(mào)易復(fù)雜等形勢(shì)下，通過加大科技投入和產(chǎn)品研發(fā)力度，大力發(fā)展和提升食用菌精深加工，食用菌加工企業(yè)呈現(xiàn)出多元發(fā)展、百菇齊放的發(fā)展態(tài)勢(shì)。其中，慶元縣斯大食用菌有限責(zé)任公司得益于領(lǐng)先的保鮮技術(shù)和穩(wěn)定的國(guó)際市場(chǎng)，年出口香菇5500多噸，出口總額1500多萬美元；浙江元康食品有限公司研發(fā)的有機(jī)野生食用菌、休閑即食食品、菇調(diào)味品3大系列十幾種食用菌產(chǎn)品，廣受消費(fèi)者歡迎，公司年銷售額突破2000萬元；浙江百興食品有限公司整合臺(tái)灣博士、教授和日本及國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)的科技力量，結(jié)合優(yōu)質(zhì)的原產(chǎn)地有機(jī)、野生、原生態(tài)當(dāng)季果蔬和珍稀菌絲體研發(fā)而成的具有提高人體免疫力，優(yōu)化體內(nèi)環(huán)境的菌類微生態(tài)健康食品，產(chǎn)品目前已經(jīng)投產(chǎn)銷售。
        據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，慶元縣從事食用菌行業(yè)的企業(yè)有200多家，規(guī)模企業(yè)20余家，培育縣級(jí)以上食用菌龍頭企業(yè)15家，食用菌行業(yè)入園企業(yè)8家，產(chǎn)品涵蓋食用菌鮮品、食用菌休閑食品、食用菌飲品、食用菌保健品、食用菌藥品等方面，有力地推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。