上海雪榕生物科技股份有限公司（簡(jiǎn)稱“雪榕生物”）創(chuàng)立于1997年，由原上海高榕食品有限公司整體變更設(shè)立。雪榕股份座落于上海市奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，經(jīng)過(guò)15年的發(fā)展，已經(jīng)由傳統(tǒng)的保鮮蔬菜出口種植加工企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橐袁F(xiàn)代生物技術(shù)為依托，以工業(yè)化方式生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。
2012年，雪榕生物旗下?lián)碛猩虾Ｑ╅攀秤镁邢薰?、上海高榕生物科技有限公司、上海雪榕食品有限公司、成都雪?guó)高榕生物科技有限公司、長(zhǎng)春高榕生物科技有限公司、山東雪榕生物科技有限公司、廣東雪榕生物科技有限公司，合計(jì)日產(chǎn)金針菇247噸，蟹味菇和白玉菇23噸，各單品產(chǎn)能穩(wěn)居國(guó)內(nèi)行業(yè)第一，日總產(chǎn)能270噸，生產(chǎn)規(guī)模居世界第一。
規(guī)劃中的山東雪榕之花食用菌有限公司，擬建雙孢蘑菇、杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇等食用菌工廠化項(xiàng)目，項(xiàng)目投產(chǎn)后日產(chǎn)能約160噸。廣東雪榕生物科技有限公司擬建蟹味菇、白玉菇、食用菌深加工等食用菌工廠化項(xiàng)目，項(xiàng)目投產(chǎn)后日產(chǎn)能60噸。
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